Шәһри Казан

«Тәмле Казан» фестивалендә 2500 кыстыбургер ашалган һәм 7000 литрдан артык татар чәе эчелгән

Августның һәр якшәмбесендә Горки-Әмәт урман паркында сәгать көндезге өчтән бишкә кадәр Казанның иң оста пешекчеләре катнашында мастер-класслар уза, ризык һәм продуктлар турында лекцияләр укыла. Бирегә килүчеләр әлеге пешекчеләр белән якыннан таныша, аралаша, алар ярдәмендә тәмле һәм сыйфатлы итеп ризык пешерергә өйрәнә. Балалар өчен уен мәйданчыклары да эшли.

Узган атнада кунаклар каршында танылган шеф-поварлар Алексей Данилов белән Игорь Афанасьев чыгыш ясады. Мәскәүдән "Мастер-шеф" шоу программасында катнашкан Надежда Славуцкая да чакырылган иде. Чакырылган белгечләр-пешекчеләр - 1 августта башланган икенче республикакүләм "Top Hotels&Restaurants Award" премиясендә катнашучылар. Мастер-класслар нәтиҗәсендә иң кунакчыл оешма сайланачак. Татарстанның Туризм буенча дәүләт комитеты рәисе Сергей Иванов сүзләренчә, республикабызга килүче туристларның саны арта бара. Аларның санын тагын да арттыру, кабат Казанга китерү өчен хезмәт күрсәтү сыйфатын да яхшыртырга кирәк.

- Конкурсның максаты - иң яхшы туклану урыны белән отельләрне билгеләү генә түгел, аларда сервис дәрәҗәсен күтәрүгә омтылыш тудыру да. Алар һәр турист, һәр клиент өчен көрәшергә тиеш. Мондый конкурслар уздыру практикасы бөтен дөнья буенча бар, без дә шул рәвешле республиканың җәлеп итүчәнлеген арттырырга булдык, - дип сөйләде ул Татарстандагы ресторан бизнесы һәм кунакчыллыкка багышланган матбугат конференциясендә.

Иң яхшы ресторан һәм отельны билгеләү дүрт этаптан торачак. Республика халкы яраткан туклану оешмасы һәм кунакханәсе өчен top-award.ru сайтына кереп онлайн тавыш та бирә ала. Конкурста катнашмый торганнары турында комментарийлар да калдырырга була. Чараны оештыручылар алар белән һичшиксез танышачак.

Казанны гастрономия туризмы юнәлеше буенча үстерү һәм милли ризыкларны популярлаштыру буенча кызыклы чаралар бездә еш оештырыла. Узган атнада, Туризм буенча федераль агентлык һәм Татарстан авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы ярдәмендә, Казанда "Россиянең Гастрономия картасы" проектына старт бирелде. Проект кысаларында "Туган авылым" күңел ачу комплексында татар милли ашлары презентациясе үтте. Икенче ел рәттән «Тәмле Казан» фестивале оештырылды. Быелгы фестиваль барышында 12 тоннадан артык ризык, шул исәптән 2500 кыстыбургер ашалган һәм 7000 литрдан артык татар чәе эчелгән. Чарада шәһәребезнең 90нан артык кафе һәм рестораны, республика районнарыннан фермерлар катнашкан.

Сүз ризык турында чыккач, журналистлар Туризм буенча дәүләт комитеты рәисе Сергей Ивановтан аның нинди ризык яратуын сорады.

- Барлык кухняны да яратып ашыйм, иң яраткан ризыгым исә каклаган каз, - диде ул.

Реклама

Аның сүзләренчә, соңгы биш елда Казанда милли ризыклар тәкъдим итүче кафе-рестораннарның саны бик күпкә арткан. Һәр икенче туклану оешмасы милли ризыклар белән сыйлый, - ди ул.

Фото: kazanfirst.ru

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
  • 22 май 2018 - 17:26
    «Һәр гаилә үз законнарын яза» Татарстан Дәүләт Советында узган матбугат конференциясендә парламент башлыгы урынбасары, «Мәрхәмәт» хатын-кыз депутатлар берләшмәсе җитәкчесе Татьяна Ларионова хәбәр иткәнчә, быелдан инвалид балаларны уллыкка алган гаиләләргә 200әр мең сум акча бирелә башлады. Әлеге вакытта бу ярдәмнән сигез гаилә файдаланган.
    36
    0
    0
  • 22 май 2018 - 15:57
    «Татар кызчыгы – 2018» бәйгесе җиңүчесе кем? «Алтыда нинди, алтмышта – шундый», – ди халык. Димәк, тәрбияне дә, белемне дә кечкенәдән бирергә, әдәп-әхлакка, йолаларга, гореф-гадәтләргә, милли моңнарга мәхәббәтне дә сабый чактан сеңдерергә кирәк. Быел гына яңадан оешып, гөрләтеп эшләп киткән Бөтендөнья татар хатын-кызлары «Ак калфак» иҗтимагый оешмасының Казан бүлеге активистлары да нәкъ шул максатны күздә тотып оештырдылар «Татар кызчыгы – 2018» бәйгесен. Беренче тапкыр гына үтсә дә, «коймак» төерле булмады.
    87
    0
    0
  • 22 май 2018 - 14:44
    Даниярга аякка басарга ярдәм итегез! 28 апрель – Мөхетдиновлар өчен авыр көн. Берничә ел элек шул көнне әбиләре вафат булган, 2016 елда Алсу бала тудыру йортына сабыен табарга киткәч, бабайлары бакыйлыкка күчкән.
    102
    0
    1
  • 22 май 2018 - 14:38
    Җанатар паспорты белән Камал театрына билетларны ярты бәядән сатып алып булачак Футбол буенча дөнья чемпионаты вакытында Камал театрына билетларны ярты бәядән сатып алып булачак. Моның өчен җанатар паспорты – Fan-IDны күрсәтергә кирәк.
    51
    0
    0
  • 22 май 2018 - 14:28
    Тел өчен көрәш дәвам итә: фикердәшләр арта Милли телләрне укыту тирәсендә кабат шау-шу бара. Бу Россия Дәүләт Думасы депутатлары Алена Аршинова, Олег Николаев, Шамсаил Саралиев, Олег Смолин, Елена Строкова һәм Борис Чернышевның милли телләрне укыту балалар һәм ата-аналарның үз теләге белән генә булырга тиеш дигән закон проектын тәкъдим итүе белән бәйле.
    73
    0
    0
  • 22 май 2018 - 13:55
    Казанда күрмәүчеләр һәм начар күрүчеләр өчен тифлокомментарийлы спектакль күрсәтелде Кариев исемендәге Казан татар дәүләт яшь тамашачы театры тарихта беренче тапкыр күрмәүчеләр һәм начар күрүчеләр өчен тифлокомментарийлы спектакль күрсәтте. Күрмәүчеләр өчен бу сезонда барган «Куян Эдвардның гаҗәеп сәяхәте» (К.Дикамилло) әсәрен яраклаштыруга бер-ике айлап вакыт киткән.
    86
    0
    0
  • 22 май 2018 - 09:26
    Бәлки сездә салкын тию түгел, ә аллергиядер? (КИҢӘШЛӘР) Әгәр дә һәр яз саен күзләрегез кы­чыта, яшь ага, төчкерәсез һәм томаудан азапланасыз икән, димәк, сездә язга аллергия дигән сүз.
    132
    0
    0
  • 22 май 2018 - 07:21
    Казан марафоны: әбиләр дә, бәбиләр дә йөгерде 1974 елда башланган Казан марафоны инде өч ел рәттән яңартылган форматта үткәрелә. Узган ел әлеге марафоннан соң Казан Россиянең йөгерүче башкаласы исемен алды.
    24
    0
    0
  • 21 май 2018 - 16:43
    40 елдан артык тракторда эшләгән Вәсилә Шәмсетдинова: «Көлеп караучылар да булды» Тенеки авылында 40 елдан артык тракторда эшләгән Вәсилә Шәмсетдинова яши дигәч, аның белән танышырга теләп, өйләрен эзләп киттем. Әллә кайдан күренеп торган матур йортка күз төшүгә үк, тырыш, булдыклы кеше шушы йортта яшәргә тиеш дип, ишекләрен кактым.
    453
    0
    4
  • 21 май 2018 - 16:19
    «МИН» тапшыруында катнашучылар арасында битләрен бары тик сабын белән генә юучылар да бар» Быелның 8 мартында “Яңа Гасыр” телеканалында өр-яңа тапшыру – “Мин” эфирга чыга башлады.
    834
    1
    0
  • 21 май 2018 - 15:38
    Биш яшьлек Мишага ярдәм кирәк! Благотворительный фонд помощи детям World Vita объявил о начале сбора средств для помощи пятилетнему Мише. У ребенка порок сердца в критической стадии и операция требуется безотлагательно, говорится на странице Миши на портале фонда.
    244
    0
    0
  • 21 май 2018 - 15:07
    Əнвәр Нургалиев: «Яман чирне бергәләп җиңеп чыгачакбыз!» Узган атнаны Əнвәр Нургалиев яман чир белән авыручы кызга акча җыябыз, дигән хәбәр таратты. «Айсылу безнең гаилә өчен якын кеше, аңа чын күңелдән ярдәм итәсе килә», - дигән ул.
    3875
    0
    7
Реклама
  • 17 май 2018 - 11:28
    Өй салуның ние бар? - 2
  • Хәйрия концертыннан ФОТОРЕПОРТАЖ
  • «Үлемсез полк» маршында 165 меңнән артык кеше катнашты
  • Казанның Меньеллык мәйданында узган Җиңү парадыннан ФОТОРЕПОРТАЖ
  • Суга сикерү буенча дөнья сериясе. Казан. 2018-FINA
  • 1 май митингыннан ФОТОРЕПОРТАЖ
  • Тукайга багышланган шигырь бәйрәменнән ФОТОРЕПОРТАЖ
  • Тукай премиясен тапшыру тантанасыннан ФОТОРЕПОРТАЖ
  • Дәүләт Советы сессиясеннән ФОТОРЕПОРТАЖ 25.04.2018
  • «TMTV» музыкаль премиясе тапшыру тантанасыннан ФОТОРЕПОРТАЖ
  • Спорт гимнастикасы буенча Россия чемпионатыннан ФОТОРЕПОРТАЖ 18.04.2018
Соңгы комментарийлар
Интервью
  • 22 май 2018 - 17:26
    «Һәр гаилә үз законнарын яза» Татарстан Дәүләт Советында узган матбугат конференциясендә парламент башлыгы урынбасары, «Мәрхәмәт» хатын-кыз депутатлар берләшмәсе җитәкчесе Татьяна Ларионова хәбәр иткәнчә, быелдан инвалид балаларны уллыкка алган гаиләләргә 200әр мең сум акча бирелә башлады. Әлеге вакытта бу ярдәмнән сигез гаилә файдаланган.
    36
    0
    0
Ночной режим