Шәһри Казан

Кабак бөерләрне чистарта

Кабак - иң файдалы көзге нигъмәтләрнең берсе. Аның йомшагында ферментлар, җиңел үзләштерелә торган углеводлар, аксым, пектин, сахароза һәм табигый кислоталар бар.

Ул фосфор, кремний тозлары, бакыр, В витаминына да бай. Кабакның төшләре дә игътибарга лаек. Аларда аминокислоталар, эфир майлары һәм алыштыргысыз С витамины күп. Кабак бөерләрне чистарта, ашказаны эшчәнлеген яхшырта, эч кибүләрне булдырмый.

Реклама

Кабактан боткалар да тәмле була. Шуларның берсе - тары белән кушып пешерелгәне. 300-400 гр кабак, 1 стакан тары ярмасы, 2 стакан сөт, 2-3 аш кашыгы шикәр комы, тоз, атланмай алабыз. Кабакны шакмаклап турап, кайнап торган сөткә салабыз. Шикәр комы, әз генә тоз сибәбез. Тары ярмасына 2 стакан кайнар су салып, аңа тоз өстәп, 2 минут пешереп алабыз. Суын түгәбез. Шуннан ярмага сөтле кабакны кушып, бер кисәк атланмай салабыз да газ миченә пешерергә куябыз.

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Реклама
  • 16 января 2018 в 18:39
    Илфак Шиһапов истәлегенә
  • Эт елында этләр җигеп... (Горки-Әмәт урман паркыннан фоторепортаж)
  • Казанда Үзәк чыршы ачылды
  • Пенсия фонды үтеп баручы елга йомгак ясады
  • Черек күлдә шугалак ачылды
  • Президент чыршысыннан ФОТОРЕПОРТАЖ
  • Чаңгылы якшәмбе
  • Казанның Аккош күлендә күңелле ял
  • Дәүләт Советы сессиясеннән ФОТОРЕПОРТАЖ 21.12.2017
  • Үсте чыршыбыз урманда...
  • Физик мөмкинлекләре чикләнгән балалар фестивале
Соңгы комментарийлар
Интервью
  • 12 января 2018 в 11:37
    Татарстанда яшь ананы вәхшиләрчә үтерүдә гаепләнүче кулга алынган Түбән Камада чаңгы шуучы 29 яшьлек хатын-кызны үтерүдә шикләнелүче тоткарланган, дип хәбәр итә ТР Эчке эшләр министрлыгының матбугат хезмәте.
    327
    0
    0
  • 12 января 2018 в 14:42
    Эт елында этләнеп яшик?! Раштуада шәмнәр яндырып көзге алдында утырмасаң да, яңа гына башланып киткән елны фаразлавы кыен түгел. Чираттагы Кыш бабайны көткәндә, сайлаучылар алдында мескен күренергә тырышкан депутат кебек, салават күперебез дә аклы-каралы гына иде димәбез, иншалла, әмма чынбарлыгыбыз бөтенләй үк аллы-гөлле дә түгел.
    213
    0
    0
  • 12 января 2018 в 12:31
    Узган ел бәхетле булганбыз Яңа елга аяк басканда, узганына нәтиҗәләр ясау гадәте бар: бәяләр ни рәвешле уйнаган, без нихәтле яхшы яши башлаганбыз, тормыш дәрәҗәбез кай тирәдә икәнен чамалап тору кызык бит.
    108
    0
    0