Шәһри Казан

«Тәмле көрәш»не алып баручы Булат Бәйрәмов: «Пешерә белмәүче эстрада йолдызлары – кызлары бар»

- Ә "Тәмле көрәш"кә килгән бар кунаклар да телеңне йотарлык итеп ашарга пешерәме? - Төрле очраклар була. Мәсәлән, кайчак пешереп бететергә вакыт җитми кала. Кайбер ризыклар 45 минут - 1 сәгать эчендә пешеп җитә алмыйлар бит. Әле бит экспертлар, белгечләр дә кунакка килә. Күптән түгел булган хәл. Вакыт калмады: бөтен...

- Ә "Тәмле көрәш"кә килгән бар кунаклар да телеңне йотарлык итеп ашарга пешерәме?
- Төрле очраклар була. Мәсәлән, кайчак пешереп бететергә вакыт җитми кала. Кайбер ризыклар 45 минут - 1 сәгать эчендә пешеп җитә алмыйлар бит. Әле бит экспертлар, белгечләр дә кунакка килә. Күптән түгел булган хәл. Вакыт калмады: бөтен кешегә китәргә кирәк, белгеч тә бик ашыга... Ризыкның пешеп бетмәгәнен белгечкә аңлаттык. "Тәмләп, чыраеңны сытмыйча, "Тәмле!" - дип әйт", - дидек. Шундый очраклар берничә тапкыр булды. Әмма барыбер студиядә кем дә булса кала. Ул ризыкны пешереп бетереп, тәмләп, бергәләп ашыйлар, чыгарып атмыйлар.

Пешерә белмәүче эстрада йолдызлары - кызлары да бар. Исемнәре белән әйтмим, килешмәс. Дөресерәге, пешерергә бик яратмаучылар. Үзләре дә бу турда яшермичә әйтәләр, оялып тормыйлар.

Реклама

- Ә үзегез өйдә ашарга пешерәсезме?
- Кунаклар килгәндә, казанда пылау, хашлама пешерергә яратам. Шашлык та минем өстә. Өйдә - әллә нигә бер генә. Пешерсәм дә: үлчәп, граммлап, турыйсын - турап... Озак эшләргә мөмкинмен, әмма бик тәмле була. Балалар да мактап ашыйлар, Ләйсәнгә дә ошый. Аш бүлмәсенә күпчелек пешерергә түгел, ә ашарга керәм.


Теги: 250
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
  • 14 декабря 2017 в 16:56
    Эш кешесе Хатын пыр тузына: – Син таң белән эшкә дип чыгып китәсең дә, кич җиткәч арып-талып кайтып керәсең. Юньләп ашап та тормыйча, караватка барып авасың. Иртән торасың да тагын чыгып китәсең... Кайда йөрисең син, ә? – Эштә, әлбәттә.
    61
    0
    0
Реклама
  • 14 декабря 2017 в 12:30
    пресс конференция Владимира Путина
  • Балык, кап, яр буенда ялтырап ят!
  • Ратушада геройларны котладылар
  • “Болгар радиосы” V Милли музыка премиясен тапшыру тантанасы
  • «Үзгәреш җиле»ннән ФОТОРЕПОРТАЖ
  • Горки-Әмәт урман паркында Кыш бабай һәм Кар кызы белән очрашу
  • Дәүләт Советы сессиясендә
  • Казан кичләре
  • Казандагы балалар бакчасында «Балачак китапханәсе» ачылды
  • Йөзү буенча Россия чемпионаты башланды
  • «Миркәй белән Айсылу» спектакленнән ФОТОРЕПОРТАЖ