Опята гөмбәсен маринадлау ысулы
3 кг опята гөмбәсе, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, ярты стакан аш серкәсе, түгәрәк борыч, булса, укроп зонтигы, 3 баш сарымсак (ваклап туралган), берничә данә хуш исле борыч, канәфер
3 кг опята гөмбәсе, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, ярты стакан аш серкәсе, түгәрәк борыч, булса, укроп зонтигы, 3 баш сарымсак (ваклап туралган), берничә данә хуш исле борыч, канәфер
Опятаны чистартып, өстенә су агызабыз. Су гөмбәне күмеп торырга тиеш. Су кайнап, гөмбә кабарып менгәч, уттан алабыз. Икенче савытта су кайнатып, аңарда гөмбәне тагын бер кат кайнатырга куябыз. Кайнап чыккач, тәмләткечләр һәм аш серкәсе салабыз да 2-4 минуттан сүндерәбез. Стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз.
Тәския Вәгыйзова, Минзәлә
Фото: ru.freepik.com
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Кыскача яңалыклар
85 яшьтә дә иҗатта: Ренат Харис юбилеен «Сөембикә» белән билгеләде
-
#Мәдәният
«Яңа Татар җыры — 2026»: кичәдән бүгенгә — татар җырының киләчәге нинди?
-
#Мәгариф
Бала нигә начар сөйләшә? Белгеч ата-аналарга мөһим киңәшләр бирде
-
#Дин
«Зәкят» хәйрия фонды 350 гаиләгә 17 тонна гошер таратты
-
#Җәмгыять
Сәламәтләнүгә омтылыш «һөҗүмгә» күтәрелү шикелле булсын
Комментарийлар