Опята гөмбәсен маринадлау ысулы
3 кг опята гөмбәсе, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, ярты стакан аш серкәсе, түгәрәк борыч, булса, укроп зонтигы, 3 баш сарымсак (ваклап туралган), берничә данә хуш исле борыч, канәфер
3 кг опята гөмбәсе, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, ярты стакан аш серкәсе, түгәрәк борыч, булса, укроп зонтигы, 3 баш сарымсак (ваклап туралган), берничә данә хуш исле борыч, канәфер
Опятаны чистартып, өстенә су агызабыз. Су гөмбәне күмеп торырга тиеш. Су кайнап, гөмбә кабарып менгәч, уттан алабыз. Икенче савытта су кайнатып, аңарда гөмбәне тагын бер кат кайнатырга куябыз. Кайнап чыккач, тәмләткечләр һәм аш серкәсе салабыз да 2-4 минуттан сүндерәбез. Стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз.
Тәския Вәгыйзова, Минзәлә
Фото: ru.freepik.com
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Җәмгыять
Казан паркларында 20 чыршы тамашачыларны көтә
-
#Язмалар
Актаныш районында янгын: “Көлне актарганда сөякләрен табып алдылар..”
-
#Кыскача яңалыклар
Быел Казанда Яңа ел төнендә салютлар булмаячак
-
#Кыскача яңалыклар
Рекордлы күрсәткеч: 10 нчы сыйныфны көллияткә алыштыручылар саны арта
-
#Кыскача яңалыклар
1 гыйнвардан пенсиягә 10 мең сум өстәлә. Кемнәрнекенә?
Комментарийлар