Кабактан цукат (шикәрле җимеш)

автор, 25 октябрь 2021 - 15:50

Моның өчен 1 кг чистартып туралган кабак, 2 әфлисун, 300 гр шикәр комы кирәк булачак.

Тураган кабакны кәстрүлгә салып, шикәр комы белән болгатып куйдым. Үз суы чыгып, шикәре эреп беткәч, әфлисунны турап салдым һәм газга кайнатырга куйдым. 10 минут тирәсе кайнаткач сүндереп, 6-7 сәгатькә калдырдым. Аннан соң дуршлагка бушатып, 2 сәгать тирәсенә калдырдым. Суы саркылган кабакларны электр киптергечендә киптердем. Киптергечтә 70 градуста 12 сәгать тотам. Әфлисунны шулай ук киптерәм. Кипкән цукатларга ябышмасын өчен, әзрәк шикәр пудрасын сибеп болгатып куям.

Кабакны пешергәндә чыккан сокны 1 литрга 0,5 чәй кашыгы лимон кислотасы салып кайнатып да банкаларга тутырам. Бик тәмле һәм файдалы сок-компот була ул.

Кадрия Ишмурзина
Кукмара

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз

Нравится

Комментарии (0)

Язмалар

2 декабрь 2021 - 09:28

КТ: профилактика өчен генә ясатмыйлар Медицина өлкәсендә магнит-резонанс томографиясе һәм компьютер томографиясе барлыкка килү һич арттырусыз алга китеш булды. Яңа форматта тәкьдим ителгән заманча нурланыш диагностикасы кеше организмындагы элек күрелмәгән элементларга һәм процессларга табибларның “күзләрен ачты”.

129

0

0
1 декабрь 2021 - 17:31

"Күңел биреп эшлиләр": Марсель Таһиров нәрсәдән канәгать? Көрәшчеләр Россия чемпионатына әзерме? Татарстанның көрәш федерациясе башкарма директоры Марсель Таһиров бүген Лаеш районыннан кайткач республика җыелма командасы белән очрашкан. Иртәгә тагын сәфәр.

383

0

2
1 декабрь 2021 - 17:04

«Үги анам янып торган мичкә тыкты» Күгәйдә туып үскән һәм шунда гомер кичергән 96 яшьлек Нурсафа апа Гайнуллина янына кереп, күңелен кузгаттык. Ул үзенең гыйбрәтле тормыш юлын күз яшьләре белән сөйләде.

1433

0

8
1 декабрь 2021 - 16:40

Арендалар, кредитлар һәм чүп турында: эшмәкәрләр җитәкчеләрдән нәрсә сорый? Татарстан эшмәкәрләре РФ Дәүләт Думасы депутаты Айдар Метшин, ТР Премьер-министры урынбасары — икътисад министры Мидхәт Шаһиәхмәтов, ТР Президенты каршындагы Эшмәкәрләр хокукларын яклау буенча вәкаләтле вәкил — ТР Президенты ярдәмчесе Фәрит Габделганиев белән очрашып, кызыксындырган сорауларын бирде.

226

0

0
1 декабрь 2021 - 16:30

Мөфтият татар батыры образын кайтарачак Ул татар әкиятләре, комикслар, компьютер уеннары, мультфильмнар өчен яңа герой булачак.

133

0

1
1 декабрь 2021 - 16:17

Чистайда бер ир боз астына китте... мәңгелеккә Татарстанда 2020/2021 еллар сезонында 3 кеше сулыкларда боз астына китеп, һәлак булган. Бәхеткә, 7 кеше коткарып калынган.

407

0

0
1 декабрь 2021 - 16:13

"Мин – өйләнгән ирнең сөяркәсе..." Мин – өйләнгән ирнең сөяркәсе. Без танышканда, аның өйләнгәнен белмәдем, андый уй башыма да килмәде. Бу сер миңа бер елдан соң гына ачылды.

1410

1

1
1 декабрь 2021 - 16:12

“Изге әманәт” бәйгесе безнең комиссия өчен иң отышлы проектларның берсе” Бүген республиканың иң яхшы мәчетләре һәм имам-хатыйбларын бүләкләделәр. Җиңүчеләр арасында яшь имамнарның һәм авыл мәчетләренең булуы зур хөрмәт уята.

194

0

0
1 декабрь 2021 - 15:15

Имтиханнар дөньясына ишекләр бүген ачыла. 1 декабрь чыгарылыш сыйныфлар йомгаклау иншасын язалар. Бүген укучылар имтиханнар дөньясына ишекне ачып җибәрә, беренче зур сынауны үтә. Һәр елны укучыларга иншада 5 тема тәкъдим ителә. Бу елны да чыгарылыш сыйныфларга 250 сүздән арткан иншаны 3 сәгать 55 минут эчендә язу таләбе куела.

103

0

1
1 декабрь 2021 - 14:41

Ришат Фазлыйәхмәтов шаккаткыч хәлгә юлыккан Татар эстрадасы җырчысы Ришат Фазлыйәхмәтов үзе белән булган кызыклы хәл турында сөйләде. Ришатның Мамадышта җырлап, Казанга кайтып барышы булган.

2677

0

0
1 декабрь 2021 - 13:25

Раяз Фасыйхов: "Әтинең начар чир белән авыруын белгәннән бирле күңел үсмәде" Татарстанның атказанган артисты Раяз Фасыйховның әтисе вафатына 40 көн булды.

992

0

0
1 декабрь 2021 - 13:15

Татарстанлыларны 1 нче декабрьдән нинди үзгәрешләр көтә? Кышның соңгы аенда социаль яктан мөһим булган кануннар үз көченә керәчәк. Бала туганнан соң аларны теркәү, дәүләт порталларына бушлай керү – шуларның кайберләре генә.

1603

0

2
1 декабрь 2021 - 12:16

WorldSkills һөнәри осталык бәйгесенә старт бирелде Бүген Казан радиомеханика көллиятендә WorldSkills һөнәри осталык бәйгесенең электроника һәм сервис роботларына хезмәт күрсәтү компетенциясе буенча республика этабына старт бирелде. Әлеге чараны Татарстан Республикасының мәгариф һәм фән министры Илсур Һадиуллин ачып җибәрде.

160

0

1

Барлык язмалар

Актуаль видео

14 июль 2021 - 10:06

«Исемендә-җисеме» проекты

Фотогалерея

Рөстәм Миңнеханов Җиңү паркында Мәңгелек утка чәчәкләр салды(ФОТОРЕПОРТАЖ)
Россия Гадәттән тыш хәлләр министрлыгының Татарстан Республикасы буенча Баш идарәсенең 4нче номерлы янгын сүндерү-коткару бүлегеннән фоторепортаж
«TMTV» -2021 музыкаль премиясеннән фоторепортаж
Балык Бистәсендә “Чана-фест” үткәрелде
Гёкдениз Карадениз мәчете
Казанда “Звезда Поволжья" газетасының баш мөхәррире, журналист, җәмәгать эшлеклесе Рәшит Әхмәтовны соңгы юлга озаттылар.
Балык Бистәсе районы Степановка авылында урнашкан “Эко ферма”дан фоторепортаж
Хәмдүнә Тимергалиева белән хушлашу чарасыннан фоторепортаж
Көзге авыл хуҗалыгы ярминкәләреннән фоторепортаж
Милләт җыенда Татар халкы стратегиясен кабул иттеләр

Соңгы комментарийлар

1 декабрь 2021 - 17:02

Без имени

Башын югалган шул инде нишлэргэ кирэген дэ белмэгэч.
"Мин – өйләнгән ирнең сөяркәсе..."
1 декабрь 2021 - 17:40

Без имени

Казань нинди ярамаган хэлгэ тештен син. Бэрэкэт фэрештэлэре качып бетэ инде Казанан.
Казаннан көн дә бер мәет яндырырга озатыла
30 ноябрь 2021 - 20:30

Без имени

Хөрмәтләрлек ир булса, шулай, килешәм. Тик күп очракта киресенчә шул. Ник үз-үзеңне интектерергә, җитмәсә, балаларның да психикасын яшьтән бозарга?! Элек әни интеккән, ә ни өчен? Кем кушкан?- шулай тәрбияләнгән, җәмгыять шулай өйрәткән басылып яшәргә, аерылу ул-кара сакал, начар тамга дип... Аннан чиргә уралып, язмышны сүгеп гомерләре үткән... Кем өчендер яшәлгән, мәгънәсез тормыш дип атала!
Гаилә таркалуда хатын-кыз гаеплеме?
30 ноябрь 2021 - 22:08

Без имени

Вообще барыбер
Элвин Грей “Ёлки 8” фильмында төшкән
30 ноябрь 2021 - 13:16

Без имени

Ялкау июне ничек хормэтлэргэ кирэк, хатын кыз эшли, ойдэ дэ, бакчада да, бар томышны алып бара, балаларны устерэ, каршы ала, э ирне хормэтлэргэ, э кайчан хатын кызы хормэт итэ башларлар икэн.
Гаилә таркалуда хатын-кыз гаеплеме?
30 ноябрь 2021 - 00:56

Без имени

Алсу укыдым язмагызны, куп язып тормый, син женщина с большой буквой, молодчина, мин сезне уважаю и лбллю вашу творчество, сезгя алда зур унышлар телим. Просто сез Супер и Огонь. 🙏🙏🙏👍💋
Алсу Фазлыева: “Әтинең яшисе килде”
30 ноябрь 2021 - 09:18

Без имени

Шулай инде ботен нэрсэгэ хатын кыз гаепле. Элек хатыннарны ирлэрне асраган. Хэзер шул хатын ир белэн бергэ эшлэп кайта да, ой эчендэ икенче смена эшли, э ир арый, ятып тора,пивосын чомереп. Хатын бит ул хезмэтче дэ, кол да тугел. Аны да эти энисе устергэн, укыткан, кеше иткэн. Эле шул мескен хатынга ирнен энисе дэ телэсэ нэрсэ эйтеп мыскыллап тора. Гаилэ икэн анда ике генэ кеше булырга тиеш, ир хэм хатын. Оченче кеше кысылса тормыш булмый ул.
Гаилә таркалуда хатын-кыз гаеплеме?
30 ноябрь 2021 - 09:49

Без имени

Ельцин илне таратып бетергэнгэ хатынына 200мен сум пенсия биргэннэр мени безнен ише кешенен 38ел стаж булып 10мен без дэ шундый УК кеше Наина нэрсэсе белэн аерыла без тиенне тиенгэ чутлап яшибез
Ельцин хатыны шаккатырды
29 ноябрь 2021 - 12:45

Без имени

Исэнмесез. Рэсилэ апанын телефон номерын бирегезче
Күрәзәче Рәсилә Кәлимуллина: «Мин сихерче түгел»
29 ноябрь 2021 - 14:01

Без имени

Биклән авылы егете ул, тәк-то. Тукай районыныкы))
Татарстан көрәшчеләре - дөнья чемпионнары!
1 ноябрь 2018 - 10:14

Зобәржәт

Икенче россияле – Елизавета Туктамышева – аны 6 баллга узып китте ҺӘМ БЕРЕНЧЕ УРЫННЫ ЯУЛАДЫ. ШУЛАЙ ИТЕП, ТУКТАМЫШЫВА ДА, Медведева ДА ФИГУРАЛЫ ШУУ БУЕНЧА ГРАН ПРИ ЯРЫШЛАРЫНЫН финал ӨЛЕШЕНӘ УЗДЫ. Алинә ЗаһитовАНЫН ФИНАЛДА КАТНАШУ КАТНАШМАВЫ 2-4 ноябрьДӘ ЯРЫШНЫҢ Хельсинкида узачак ӨЧЕНЧЕ ЭТАБЫНДА АЧЫКЛАНЫР ДИП КӨТЕЛӘ. АЛИНӘ ФИНАЛГА УЗГАН ОЧРАКТА, СОЧИДАГЫ ОЛИМПИАДАДАН СОҢ, БУ МЕДВЕДЕВА БН ЗАҺИТОВАНЫН АЛТЫН ӨЧЕН БЕРЕНЧЕ КӨРӘШЕ БУЛАЧАК. Текст ужасный! Тәрҗемә булса, димәк, тәрҗемә ужасный! Егылу сәбәпче була алмый, әмма сәбәп була ала. Медведеваның начар чыгыш ясавы яшьләр бн бәйле түгел. Тарасованын комменталарын карап чыгыгыз. Бортпроводница турындагы җөмлә егылып үлә торган. Туктамышываны бозда чишенүе өчен күпме кеше тәнкыйтьләде. Кертегез ютубтагы коментарийларны! Нинди яхшы материалдан "пыж" ясагансыз.
Медведева егылды, Туктамышева чишенде
28 ноябрь 2021 - 17:10

Без имени

Собеханалла!!Бик тэ матур дога кылырга телэклэр!Алланын Рэхмэте яусын!!!🤲🤲🤲🤲😂
Коръән укыганнан соң мәҗлестә дога кылу үрнәге

Интервью

21 ноябрь 2021 - 16:16

Рөстәм Асаевның әтисе: “Улым туган елны 20 сентябрьдә кар төште” "Мәктәптә укыганда ук гармунда әйбәт уйный иде. Аның тагы да яраткан шөгыле – мал-туар карау иде. Рөстәмне абзардан алып кереп булмый иде..." - моннан берничә ел элек Рөстәм Асаевның әтисе улы турында әнә шулай сөйләгән иде. Ул чактагы әңгәмәне искә төшерик әле.

2304

0

7
20 ноябрь 2021 - 13:13

Гөлнара ТИМЕРҖАНОВА: “Чак исән калдым...” Моннан 20 еллар элек комлыкта кызыл күлмәктән “Үтмәгән, үтмәгән, мәхәббәт давылы...” дип җырлап йөргән җырчыны күпләрегез белә һәм хәтерлидер. Телевидение һәм радиода соңгы араларда сирәк күренсә дә, Гөлнара Тимерҗанова хәзер дә үсештә, иҗатта. Гомумән, иҗат кешесе аңардан башка яши алмыйдыр ул. Гөлнара ханым кебек бала ялына киткән яшь әниләр дә, инде сиксәнне узган әби-бабайлар да, күңелендә дәрт һәм илһам булганда, эшләвен дәвам итә.

4036

0

5
13 ноябрь 2021 - 18:16

Алсу Фазлыева: "Матди яктан хатын-кыз иренә ярдәм итәргә тиеш" Беренче карашка усалрак күренгән Алсу Фазлыева тормышта бөтенләй башка. Аның һәр әйбергә үз фикере бар. Әмма ул гадилеген югалтмаган. Сәхнә вәкилләре арасында бу сирәк күренеш...

3733

3

3

Төп яңалык

1 декабрь 2021 - 12:16
WorldSkills һөнәри осталык бәйгесенә старт бирелде

Бүген Казан радиомеханика көллиятендә WorldSkills һөнәри осталык бәйгесенең электроника һәм сервис роботларына хезмәт күрсәтү компетенциясе буенча республика этабына старт бирелде. Әлеге чараны Татарстан Республикасының мәгариф һәм фән министры Илсур Һадиуллин ачып җибәрде.

160

0

1

Соңгы хәбәрләр

2 декабрь 2021 - 11:54

Путин бюджеттагыларга хезмәт хакын арттыру өчен акча бүлеп бирергә кушты Россия Президенты Владимир Путин министрлар кабинетына 2022 елның 15 июненә кадәр бюджеттагыларның аерым категориясенә хезмәт хакын арттыру өчен акча бүлеп бирергә кушты, дип яза ТАСС.

11

0

0

Барлык язмалар

Укырга киңәш итәбез

25 ноябрь 2021 - 11:22

Дилә Нигъмәтуллина фамилиясен үзгәртә?! Татар эстрадасы җырчысы Дилә Нигъмәтуллинаның ире Илсур белән никахларын рәсми рәвештә теркәве турында хәбәр иткән идек.

1583

0

1
25 ноябрь 2021 - 14:12

Катарактадан котылып буламы? Катаракта авыруы элек өлкән яшьтәге кешеләрдә генә очраса, хәзер бу диагнозны табиблар 40 яшьтән узганнарга да куя. Белгечләр әйтүенчә, яшьләрдә катаракта булу ул күбесенчә диагностиканың сыйфаты яхшыру белән бәйле. Офтальмология бер урында тормый, бу авыруны хәзер башлангыч стадиядә үк ачыкларга өйрәнделәр.

540

0

0
25 ноябрь 2021 - 15:00

“Кызыл зона”да 16 мең табиб “буыла” Дәүләт Думасы депутатлары QR-кодларны кайбер җәмәгать урыннарында һәм массакүләм чараларда катнашкан очракта, шулай ук, поездларда, самолетларда куллану турында закон проекты әзерли.

914

1

0
25 ноябрь 2021 - 15:01

QR-кодлы канун: кабул итәргәме, юкмы? 22 ноябрьдән Казанда җәмәгать транспортына QR-кодсыз кертми башладылар. Россиядә транспортта QR-код тикшерә башлаган беренче төбәк булып танылдык. Кызык та, кызганыч та хәлләр булды ул дүшәмбе.

910

0

1

Барлык язмалар

© 2011 - 2021. Шахри Казан. Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Шахри Казан (Город Казань)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47630 от 06.12.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сабиров Радик Рашидович
Адрес редакции: 420066, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
Телефон редакции: (843) 222-05-41, 8 (917) 851-69-62

Почта филиала для сообщений о фактах коррупции: shahri-kazan@tatmedia.com

Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика

Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84

16+