Кефирлы коймак күпереп пешсен өчен 7 КИҢӘШ

- кефир бүлмә температурасында булырга тиеш.

- сода белән онны бергә салыгыз.

- камырны басканнан соң, 15-30 минут ял иттерегез.

- кашыгыгызны камыр эчендә калдырмагыз.

- камыр ял иткәннән соң, аны болгатырга кирәкми.

- коймакны уртача утта капкач белән ябып пешерегез.

- камырны кашык белән савыт кырыеннан сак кына алыгыз.