16+

Опята маринадлау ЫСУЛЫ

3 кг опята гөмбәсе, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, ярты стакан аш серкәсе, түгәрәк борыч, булса, укроп зонтигы, 3 баш сарымсак (ваклап туралган), берничә данә хуш исле борыч, канәфер кирәк.

Опята маринадлау ЫСУЛЫ

3 кг опята гөмбәсе, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, ярты стакан аш серкәсе, түгәрәк борыч, булса, укроп зонтигы, 3 баш сарымсак (ваклап туралган), берничә данә хуш исле борыч, канәфер кирәк.

Опятаны чистартып, өстенә су агызабыз. Су гөмбәне күмеп торырга тиеш. Су кайнап, гөмбә кабарып менгәч, уттан алабыз. Икенче савытта су кайнатып, аңарда гөмбәне тагын бер кат кайнатырга куябыз. Кайнап чыккач, тәмләткечләр һәм аш серкәсе салабыз да ике-дүрт минуттан сүндерәбез. Стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз.

Тәския Вәгыйзова, Минзәлә

Язмага реакция белдерегез

0

0

0

0

0

Реакция язылган инде

Комментарийлар

Мөһим

loading
2
X