Телеңне йотарлык кәбестә
3 кг кәбестәне шакмаклап, кызыл төстәге бер зур болгар борычын саламлап турыйбыз. Ике зур кишерне эре угычта уабыз. Бер бәйләм петрушканы ваклап турыйбыз. Ике баш сарымсакны изәбез. Барысын бергә кушып, өстенә кайнар тозлык салабыз.
Скопировать ссылку
3 кг кәбестәне шакмаклап, кызыл төстәге бер зур болгар борычын саламлап турыйбыз. Ике зур кишерне эре угычта уабыз. Бер бәйләм петрушканы ваклап турыйбыз. Ике баш сарымсакны изәбез. Барысын бергә кушып, өстенә кайнар тозлык салабыз.
Тозлык ясау: 1,5 литр суга ярты стакан чистартылган үсемлек мае, бер стакан шикәр комы, ике аш кашыгы тоз, ярты пачка кореяча кишер өчен сатыла торган тәмләткеч, ярты бал кашыгы зәгъфран (шафран), ике аш кашыгы җитмеш процентлы аш серкәсе, ике дәфнә яфрагы, ике канәфер, тәменчә төелгән кара һәм кызыл борыч кирәк була. Кәбестә өстенә салынган тозлык суынгач, сөзеп алып, тагын бер кат кайнатабыз һәм кәбестәгә агызабыз. Суынгач, суыткычка куябыз. Кәбестәне икенче көнне үк ашарга була.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Хикәя
Яратмадым мин аларның берсен дә!
-
#Сәясәт
Казан Россияне Ислам дөньясы белән ялгый
-
#Кыскача яңалыклар
Минэкономразвития: в I квартале 2024 года бизнес получил более 130 млрд рублей в рамках Программы «1764»
-
#Кыскача яңалыклар
Агроном бакчачыларны ашыкмаска чакыра
-
#Сәламәтлек
Коронавирус һәм ОРВИ: антибиотик терелтми!
loading
Комментарийлар