Бик файдалы һәм тәмле әфлисунлы кабак согы әзерләү ЫСУЛЫ
Моның өчен кабыгы һәм төшләреннән чистартылган 7 кг кабак, 15 литр су, 8 әфлисун, 1,5 кг шикәр комы, 2 аш кашыгы өеп лимон кислотасы кирәк.
Моның өчен кабыгы һәм төшләреннән чистартылган 7 кг кабак, 15 литр су, 8 әфлисун, 1,5 кг шикәр комы, 2 аш кашыгы өеп лимон кислотасы кирәк.
Кабакны чистартып, кабыгыннан һәм орлыкларыннан арындырабыз. Кисәкләп турыйбыз да йомшагы белән бергә кәстрүлгә салабыз, салкын су өстибез. Кайнап чыккач, әфлисунны икегә бүлеп, согын сыгабыз. Кайнап торган массага аның согын да, кабыгын да салабыз. Кабак пешкәч, әфлисун кабыгын җыеп алабыз. Соңыннан лимон кислотасы белән шикәр комы сибәбез. Кабак пешеп чыккач, суытырга куябыз. Массаны блендер белән изеп (яки иләк аша чыгарып), тагын кайнатырга куябыз. Өстендәге күбеген җыеп барабыз. Кайнау кергәч, уттан алып, банкаларга тутырабыз. Барысы 17 литр чыга.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен Телеграм-каналга кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Кыскача яңалыклар
Татарстанда сәнәгать паркларының резидентлар белән тулу күрсәткече 76 проценттан арткан
-
#Спорт
Көрәш дөньясындагы күптән хәл ителәсе мәсьәлә хәл ителерме?
-
#Йолдызнамә
Тормыш сезгә матур мәхәббәт бүләк итәр: 22-29 ноябрьгә йолдызнамә
-
#Киңәш сандыгы
Дымлы сөлгенең 5 төрле зыяны
-
#Мәдәният
Олег Фазылҗанов: “Бармакларым юк! Кычкырып җибәрдем”
Комментарийлар