Балык тозлау РЕЦЕПТЫ
Үзең тозлаган балык кибетнекеннән тәмлерәк.
Скопировать ссылку
Үзең тозлаган балык кибетнекеннән тәмлерәк.
Эше дә бик ансат. Балыкны юып, суын саркытабыз. Эчен алмыйча, башын кисмичә дә тозларга мөмкин.
Маринад ясау: 1 литр суга 3 аш кашыгы эре тоз, 5 аш кашыгы шикәр комы, 3әр данә кара барыч һәм дәфнә (лавр) яфрагы, 5 данә канәфер (гвоздика). Маринадны кайнатып чыгарып, суытабыз. Салкын маринадны балыкка салып, 2-3 көн тотсак, әзер дә була.
Альмирә Миңнуллина, Лаеш, Сингел
Фото: freepik.com
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
loading
Комментарийлар