Кәбестә белән помидорны тозлау рецепты
Маринад: 1,5 литр суга 2 аш каш тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, 3 аш кашыгы аш серкәсе.
Маринад: 1,5 литр суга 2 аш каш тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, 3 аш кашыгы аш серкәсе.
Кәбестәне саламлап турап, кишерне угыч аша чыгарып, бергә болгатырга (уасы түгел). Чиста банкалар төбенә, банка тулганчы, тәмләткечләр (сарымсак, карлыган яфраклары, түгәрәк борыч, дәфнә яфрагы) салып, бер рәт кәбестә, бер рәт помидор тезәбез. Шуның өстенә кайнап торган су агызып, 15 минут тотасы. Аннары банкадагы суны түгеп, әзер маринад салып, банкаларны тимер капкач белән каплап, одеял астына куярга. Суынгач, салкын урынга куясы.
Гөлназ Фәррахова,
Мөслим.
Фото: http://pixabay.com
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Кыскача яңалыклар
Деньги, партнёры и новые рынки: в Казани раскроют секреты развития бизнеса
-
#Җәмгыять
Дуслар өчен безнең капкалар ачык
-
#Шоу-бизнес
Рәзил Камалов ни өчен гастрольләрдән баш тарткан: «Кредиттан кредитка концерт куясы килми»
-
#Кыскача яңалыклар
Иртән лимонлы су эчүнең файдасы бар, белегез. Диетолог аңлатма бирә
-
#Кыскача яңалыклар
«Ана капиталы» быел сезгә эләктеме?
Комментарийлар