Кетчуп белән маринадланган кыяр
Кирәк булачак: 2 кг вак кыяр, 5 тырнак сарымсак, 1-3 шт лавр яфрагы, 5 шт түгәрәк кара борыч, 1 чәй кашыгы горчица.
Кирәк булачак: 2 кг вак кыяр, 5 тырнак сарымсак, 1-3 шт лавр яфрагы, 5 шт түгәрәк кара борыч, 1 чәй кашыгы горчица.
3 литрлы банкага маринад өчен: 1,2 литр су, 1 аш кашыгы тоз, 0,5 стакан шикәр комы, 100 мл 9 процентлы аш серкәсе, 100-150 мл кетчуп кирәк була.
Кыярларны юып, 6 сәгатьтә салкын суда калдырыгыз.бу вакыт эчендә суны 2-3 тапкыр алмаштырырга тырышыгыз.
Сарымсакны әрчеп, вак итеп турагыз һәм банка төбенә тутырыгыз. Лавр яфрагы, борычны да шунда өстәгез.
Кыярларны банкага яхшылап тутырыгыз.
Маринад әзерләгез. Килеп чыккан рассолны кыяр өстенә агызыгыз.
Банка өстенә капкач куеп, 15 минут стерильләштерегез һәм капкачларны каплап куегыз.
Айсылу Хәсәнова әзерләде
Фото: ru.freepik.com
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Кыскача яңалыклар
Татарстанда махсус хәрби операция ветераннары урамнарга патрульгә чыгачак
-
#Язмыш
“Хезмәт хакы керү белән уенга сала”: уен колына әверелгән егеткә ничек ярдәм итәргә
-
#Кыскача яңалыклар
«Төзелеш тармагы лидерлары» конкурсына гаризалар кабул итү дәвам итә
-
#Кыскача яңалыклар
«KazanForum»да Казан ипподромында ат чабышы һәм халыкара жокейлар чемпионаты узачак
-
#Җәмгыять
“Милли тормыш һәм дин” җыены – илнең барлык татар дин әһелләрен туплаган бердәнбер чара
Комментарийлар