Ташкабактан кәтлитләр (РЕЦЕПТ)
Кәтлитләрне ясау өчен зур булмаган 2 ташкабак, 1 суган, 2 йомырка, 100-150 гр сыр, 4 аш кашыгы он, яшеллек, 1 тырнак сарымсак, уылган кара борыч, тоз, кыздырыр өчен үсемлек мае кирәк була.
Кәтлитләрне ясау өчен зур булмаган 2 ташкабак, 1 суган, 2 йомырка, 100-150 гр сыр, 4 аш кашыгы он, яшеллек, 1 тырнак сарымсак, уылган кара борыч, тоз, кыздырыр өчен үсемлек мае кирәк була.
Ташкабак яшь булырга тиеш. Аларны чистартып эре угычтан чыгарабыз. Аңа шулай ук угычтан чыгарылган суган кушарга.
Яшелчәләргә уылган сыр, вак итеп туралган петрушка, бик вак итеп туралган сарымсак салып бутыйбыз. Яшелчәләргә йомыркаларны сытабыз. Тоз, борыч, он салып, “камыр” ясыйбыз. Ул сыек булырга тиеш түгел. Шуңа да онны күбрәк салырга да мөмкин.
Кәтлитләрне кашык белән салып, яхшы кыздырылган майда кыздырабыз.
Өстәлгә каймак яисә Бешамель белән бирергә киңәш ителә.
Фото: freepik.com
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Язмалар
Бәхетсезлекне кабул итү гаять авыр
-
#Җәмгыять
Тавыш бирүдә катнашу — россиялеләрнең гражданлык бурычы
-
#Кыскача яңалыклар
Лилия Муллагалиева «Фидакарь хезмәт өчен» медале белән бүләкләнде
-
#Дин
2027 елда мөселман бәйрәмнәре: Рамазан, Ураза һәм Корбан гаете кайчан була?
-
#Кыскача яңалыклар
Казанда Бөтенроссия олимпиадалары өчен шәһәр җыелма командасы төзеләчәк
Комментарийлар