Ташкабактан кәтлитләр (РЕЦЕПТ)
Кәтлитләрне ясау өчен зур булмаган 2 ташкабак, 1 суган, 2 йомырка, 100-150 гр сыр, 4 аш кашыгы он, яшеллек, 1 тырнак сарымсак, уылган кара борыч, тоз, кыздырыр өчен үсемлек мае кирәк була.
Кәтлитләрне ясау өчен зур булмаган 2 ташкабак, 1 суган, 2 йомырка, 100-150 гр сыр, 4 аш кашыгы он, яшеллек, 1 тырнак сарымсак, уылган кара борыч, тоз, кыздырыр өчен үсемлек мае кирәк була.
Ташкабак яшь булырга тиеш. Аларны чистартып эре угычтан чыгарабыз. Аңа шулай ук угычтан чыгарылган суган кушарга.
Яшелчәләргә уылган сыр, вак итеп туралган петрушка, бик вак итеп туралган сарымсак салып бутыйбыз. Яшелчәләргә йомыркаларны сытабыз. Тоз, борыч, он салып, “камыр” ясыйбыз. Ул сыек булырга тиеш түгел. Шуңа да онны күбрәк салырга да мөмкин.
Кәтлитләрне кашык белән салып, яхшы кыздырылган майда кыздырабыз.
Өстәлгә каймак яисә Бешамель белән бирергә киңәш ителә.
Фото: freepik.com
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Кыскача яңалыклар
Россия туристлары Согуд Гарәбстанына визасыз бара ала
-
#Сәясәт
Рөстәм Миңнеханов: «Яшьләр дипломатиясе академиясе» дөнья яшь лидерларын Казанга җыя
-
#Язмыш
«Егетләр исән кайтсын өчен»
-
#Җәмгыять
Ислам илләре үрнәк тәҗрибәне яшереп ятмый
-
#Җәмгыять
«Мама – предприниматель»дән ислам лизингына кадәр: Татарстанда бизнесны ничек үстерәләр?
Комментарийлар