Татарстан 11 айда сөт җитештерүне 3,6 процентка арттырган

Бу узган елның шушы чоры белән чагыштырганда 3,6 процентка артык. Мондый мәгълүматларны Татарстан Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министры урынбасары Гөлүс Баязитов республика Дәүләт Советының профиль комитеты утырышында китерде.

Аның сүзләренә караганда, төп үсешне эре авыл хуҗалыгы оешмалары тәэмин иткән, аларда күләмнәр 7,8% ка арткан. Шул ук вакытта шәхси ярдәмче һәм крестьян-фермер хуҗалыклары сегментында агымдагы елда кимү күзәтелә.

Министр урынбасары ассызыклаганча, сөт терлекчелеге аграр секторның төп драйверы булып кала. Соңгы биш елда оешкан секторда (авыл хуҗалыгы оешмалары һәм КФХ) сөт җитештерү 31% ка арткан. 2024 елда Татарстан тулаем савым күләме буенча Россиядә беренче урынга чыккан, ул гомумроссия күләменең 6,7% тәэмин итте.

"Республика авыл хуҗалыгында акчалата табышның 65% ы терлекчелек тарафыннан бирелә, һәм бу сумманың яртысы сөт сату хисабына формалаша", - дип билгеләп үтте Гөлүс Баязитов.

Ул шулай ук, төбәк терлекчелек продукциясе белән тулысынча тәэмин ителеп кенә калмыйча, эчке куллану нормасына караганда 61% ка күбрәк сөт җитештерә, диде.