Кәбестә белән помидорны тозлау рецепты
Маринад: 1,5 литр суга 2 аш каш тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, 3 аш кашыгы аш серкәсе.
Скопировать ссылку
Маринад: 1,5 литр суга 2 аш каш тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, 3 аш кашыгы аш серкәсе.
Кәбестәне саламлап турап, кишерне угыч аша чыгарып, бергә болгатырга (уасы түгел). Чиста банкалар төбенә, банка тулганчы, тәмләткечләр (сарымсак, карлыган яфраклары, түгәрәк борыч, дәфнә яфрагы) салып, бер рәт кәбестә, бер рәт помидор тезәбез. Шуның өстенә кайнап торган су агызып, 15 минут тотасы. Аннары банкадагы суны түгеп, әзер маринад салып, банкаларны тимер капкач белән каплап, одеял астына куярга. Суынгач, салкын урынга куясы.
Гөлназ Фәррахова,
Мөслим.
Фото: http://pixabay.com
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Кыскача яңалыклар
Татарстанда -8 градуска кадәр суыта
-
#Кыскача яңалыклар
Гүзәл Уразова: «Чир беребездән дә сорап килми»
-
#Спорт
«Тямай концерты», медиклар «марафоны» һәм «сугышлы» көрәш, яки Данил Галиев турнирында истә калганнар
-
#Язмалар
«Чигенергә юл калдырмыйча, әсирлеккә төшерделәр»
-
#Киңәш сандыгы
Шашлык тәмле дә үзе, әмма зыяны да бар
loading
Комментарийлар