16+

Яшел тәмләткечләрне юып ашарга онытмагыз!

Специалистами отдела бактериологии и ВСЭ ФГБУ «Татарская МВЛ» при исследовании пробы укропа на санитарно-паразитологические показатели был получен отрицательный результат. Но это не повод для успокоения, присутствие яиц гельминтов, цист (ооцист) патогенных простейших могут быть в любых других пучках овощной зелени.

Специалистами отдела бактериологии и ВСЭ ФГБУ «Татарская МВЛ» при исследовании пробы укропа на санитарно-паразитологические показатели был получен отрицательный результат. Но это не повод для успокоения, присутствие яиц гельминтов, цист (ооцист) патогенных простейших могут быть в любых других пучках овощной зелени.

Санитарно-паразитологические исследования продукции растениеводства проводятся с целью обнаружения этих возбудителей гельминтозов и протозоозов человека, присутствующих в окружающей среде. Путь передачи инвазионного материала может наблюдаться при выращивании овощей на обсемененной яйцами гельминтов почве, при складировании и хранении их без тары на такой почве, при контакте съедобной части растений с водой открытых водоемов и пр. И ветеринарные специалисты лаборатории настоятельно рекомендуют, прежде чем употреблять свежую зелень покупную, особенно с огорода, тщательно промыть под проточной водой.
Употребление в пищу плохо промытой огородной зелени – это не только риск подхватить сальмонеллу или кишечную палочку, но и почти стопроцентная гарантия попадания в организм яиц паразитов, где они вылупляются и превращаются в личинки. «Путешествуя» по желудочно-кишечному тракту, личинки, в зависимости от вида паразита, либо присасываются к стенкам кишечника и начинают новую жизнь, либо пробуравливая его, попадают в кровь, откуда уже заселяются в органы, вызывая различные опасные заболевания, начиная от аллергии и астмы и заканчивая циррозом, острым панкреатитом и холециститом, перитонитом и сепсисом.      

 

Язмага реакция белдерегез

0

0

0

0

0

Реакция язылган инде

Комментарийлар

Мөһим

loading
2
X