Ризыклар тәмле дә, матур да булырга тиеш

Комбинатның куәте тәүлегенә 50 мең порция ашамлык җитештерүгә исәпләнгән. Биредә, техник хезмәткәрләрдән тыш, 340 пешекче эшләячәк.
«Казан-2013» башкарма дирекциясе» генераль директорының урынбасары Оксана Тубман сөйләгәнчә, Универсиадада катнашучыларга һәм кунакларга барлыгы 1300 пешекче аш-су әзерләячәк. Ярдәмчеләр сыйфатында студентлар да эшкә чакырыла.
«Фуд-сервис Универсиада» җаваплылыгы чикләнгән җәмгыятенең баш шеф-пешекчесе Игорь Фельдман, ризыклар тәмле дә һәм матур да булырга тиеш, дип саный. Фельдман әфәнде 2006 елда Гамбургта узган футбол буенча дөнья чемпионатында да шеф-пешекче вазифасын башкарган. Европалыларга үзләре гадәтләнгән шницель, яфраклы салат, паста, пицца, ә Азия халыкларына диңгез продуктлары тәкъдим ителәчәк.
Универсиададан соң, Казан туклану комбинаты мәгариф учреждениеләренә һәм хастаханәләргә ризык җитештерәчәк. Мэр Илсур Метшин, предприятие белән танышып чыккач: «Универсиада үткәннән соң, чемпионнар дәрәҗәсендәге аш-сулар белән үзебезнең укучыларны һәм студентларны тукландырачакбыз», - диде.