16+

Груша белән әфлисунлы каз әзерләү ЫСУЛЫ

Мин Яңа елга ел саен мулард токымлы үрдәк-казны пешерәм. Каз эченә дүрткә телемләп киселгән алма, груша, әфлисун тутырам.

Груша белән әфлисунлы каз әзерләү ЫСУЛЫ

Мин Яңа елга ел саен мулард токымлы үрдәк-казны пешерәм. Каз эченә дүрткә телемләп киселгән алма, груша, әфлисун тутырам.

Эчен һәм тышын соус белән ышкыйм. Соус рецепты: 2 аш кашыгы бал, 2 аш кашыгы аджика, 2 аш кашыгы горчица салам. Соя соусын салсагыз, тозын чамалап кушыгыз. Башта казның эчен-тышын тозлыйм, аннары соус сөртәм дә 4-5 сәгатькә маринадларга куям. Аннары кургашка төрәм дә 2 сәгатьләп пешерәм. Мичне бик кызу итмим, соңрак кургашны алып, казның өстен китерәм.

Тәзкия Вәгыйзова, Минзәлә

Язмага реакция белдерегез

4

0

0

0

0

Реакция язылган инде

Комментарийлар

Мөһим

loading