Минераль суда маринадланган тавык рецепты

Кирәк булачак 2 кг тавык ите, 500 гр суган, 3-4 тырнак сарымсак, 1 литр газлы минераль су, 2 пш кашыгы үсемлек мае, тәменчә тоз, тавык ите өчен тәмләткечләр.

Тавыкны юыгыз, китерегез һәм турагыз.
Суганны әрчеп, ярымбоҗралап турарга.

Итне һәм суганны савытка алып бутарга. Шуңа үсемлек мае, тәмләткечләр һәм сарымсак салырга. Яхшылап бутаганнан соң, өстенә минераль су агызырга һәм итне 3-5 сәгатьтә маринадларга калдырырга.

Духовканы 200 градуска кадәр җылытып, 40-45 минут пешерергә.