Дамлама пешерәбез
400 гр майлы сыер ите, 4-5 суган, 5-6 помидор, 2-3 кишер, 2 баклажан, 3 болгар борычы, 4 бәрәңге, кәбестә, ачы кызыл борыч, сарымсак, үсемлек мае, укроп, кинза, тоз, төрле тәмләткечләр
400 гр майлы сыер ите, 4-5 суган, 5-6 помидор, 2-3 кишер, 2 баклажан, 3 болгар борычы, 4 бәрәңге, кәбестә, ачы кызыл борыч, сарымсак, үсемлек мае, укроп, кинза, тоз, төрле тәмләткечләр
Яшелчәләрне боҗралап турарга. Казан төбенә ит, аның өстенә суган, кабат ит, тагын суган, тоз, кипкән тәмләткечләр салабыз. Алар өстенә кишер, болгар борычы, помидор, баклажан тезәбез, тагын бераз тоз, тәмләткечләр сибәбез. Аннан соң туралмаган кәбестә яфракларын җәяргә, өстенә бәрәңге тезәргә, тәмләткечләр һәм өстенә кабат кәбестә яфракларын салып, казанның капкачын ябып, кызу утка куярга. Капкачны ачарга ярамый. Ризыкның үзенчәлеге дә шунда: яшелчәләр белән ит үзләреннән чыккан сокта пешәргә тиеш. Кайнап чыккач, сүрән утта 1,5 сәгать пешерергә.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Кыскача яңалыклар
Камал театры кайгы уртаклаша: халык артисты вафат
-
#Спорт
Халыкара аренага кайту процессы дәвам итә
-
#Спорт
Көрәшчеләр Баулыда “Нургали батыр” турнирына җыелды
-
#Язмыш
«Үзеңә берәр тиң кеше тап инде, кызым, яп-яшь бит әле син...»
-
#Сорау-җавап
Ремонт вакытында фатирдан буяу исе килеп торса
Комментарийлар