Кабактан тәмле аш пешерү ЫСУЛЫ
Аның өчен 600 гр кабак, 3 помидор, 1 татлы борыч, 1 суган, 1 тырнак сарымсак, петрушка, укроп, 100 гр сыр, 1 аш кашыгы үсемлек мае, тоз, борыч, 1,5 литр су яки итле шулпа кирәк.
Аның өчен 600 гр кабак, 3 помидор, 1 татлы борыч, 1 суган, 1 тырнак сарымсак, петрушка, укроп, 100 гр сыр, 1 аш кашыгы үсемлек мае, тоз, борыч, 1,5 литр су яки итле шулпа кирәк.
Кабакны кабыгыннан һәм төшләреннән чистартып, шакмаклап турыйбыз. Болгар борычын шулай ук зур булмаган кисәкләргә бүләбез. Суганны һәм яшел тәмләткечләрне ваклап турыйбыз.
Сарымсакны угычтан уабыз. Помидорларны ике минут кайнар суда тотып алабыз. Аннары бер минутка салкын суга салып, кабыгыннан чистартабыз да ваклап турыйбыз. Үсемлек маенда суганны һәм болгар борычын кыздырабыз. Биш-җиде минуттан алар янына кабакны салабыз да ике минут тотабыз.
Соңыннан барысын бергә кайнап торган шулпага бушатып, кабак йомшарганчы пешерәбез. Помидор, сарымсак, тоз, тәмләткечләр салып тагын биш минут кайнатабыз. Иң ахырдан сыр сибәбез. Сыр эреп беткәч, уттан алабыз һәм бераз суытып, блендерда изәбез.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Язмыш
«Ә мин һаман да аның эштән кайтканың көтәм әле»
-
#Җәмгыять
Марат Әхмәтов: «Сөт базарында теләсә нинди бәя тирбәнешләре бик зур йогынты ясый»
-
#Мәдәният
«Апуш» студиясеннән Тукайга яңа караш
-
#Шоу-бизнес
“Акчаны салдырып, мендәр астында саклавың хәерлерәк”: җырчыларыбыз акча тота беләме?
-
#Спорт
Россия чемпионатында Татарстан җыелмасы 10 түгел, 11 көрәшче белән көрәшә башлый...
Комментарийлар