#Киңәш сандыгы 18 май 2020, 14:30

Скрипкачы Динә Закировадан Грузия кухнясының бик популяр ризыгы - чахохбили рецепты

18 май 2020, 14:30

Әлеге ризык күңелегезгә хуш килер һәм киләчәктә гадәтләнгән рационыгызда бу искиткеч тәмле " рагу " әле күп тапкырлар кабатланыр, дигән өметтә калам !

Скопировать ссылку

⁃ тавык
⁃ 4 уртача зурлыктагы помидор
⁃ 3-4 суган
⁃ сарымсак
⁃ петрушка ( яисә кинза )
⁃ хмели - сунели үләне
⁃ яраткан тәмләткечегез ( приправа )
⁃ лимон

Барлык ингредиентларны турыйбыз. Мин чахохбили пешергәндә әйберләрне бик үк вакларга яратмыйм, уртача турыйм. Сез үзегезгә карагыз. Беренче һәм төп эш этеп майлы тирән табада тавыкны ике яклап алтын төскә кергәнче, 10-15 минут кыздырабыз ( бераз гына ак май кисәге салып җибәрсәгез дә була ). Тәмле булсын!