Ташкабактан аджика ясау РЕЦЕПТЫ
Аджика өчен – 3 кг ташкабак, 500 гр кишер, 500 гр болгар борычы, 1,5 кг помидор, 5 баш сарымсак, 2,5 аш кашыгы төелгән кызыл борыч, 100 гр шикәр комы, 2 аш кашыгы тоз, 200 мл сыек май кирәк.
Аджика өчен – 3 кг ташкабак, 500 гр кишер, 500 гр болгар борычы, 1,5 кг помидор, 5 баш сарымсак, 2,5 аш кашыгы төелгән кызыл борыч, 100 гр шикәр комы, 2 аш кашыгы тоз, 200 мл сыек май кирәк.
Бар ингредиентларны иттарткычтан чыгардым, саласы әйберләрне салып болгатып, 45 минут пешердем һәм стерильләштерелгән банкаларга тутырып ябып куйдым.
7,5 кг массадан 0,5литрлы – 8 һәм 0,7 литрлы 1 банка аджика чыкты.
Мин 3 төймә ачы борыч һәм 1 чәй кашыгы төелгән кызыл борыч, 2 аш кашыгы томат пастасы да куштым.
Резидә Фәйзуллина, Сарман.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Кыскача яңалыклар
Дроннар гаскәре: Самара егетләре ни өчен Татарстанны сайлаган?
-
#Кыскача яңалыклар
Татарстанда ялларга һава торышы үзгәрә
-
#Сәламәтлек
Ферритинны тикшерү – кирәкле гамәлме, әллә трендмы?
-
#Дин
Йортны саклаучы кем ул? Исмәгыйль гәләйһиссәләм риваяте
-
#Шоу-бизнес
Җырчылар турында нинди гайбәтләр тараталар?
Комментарийлар