Томатлы кыяр әзерләү РЕЦЕПТЫ
0,5 литрлы банкага: кыяр, 2 төймә кара борыч, хуш исле борыч, 2 тырнак сарымсак, 1 уртача дәфнә яфрагы, укроп (мин яфрагын турап салдым).
0,5 литрлы банкага: кыяр, 2 төймә кара борыч, хуш исле борыч, 2 тырнак сарымсак, 1 уртача дәфнә яфрагы, укроп (мин яфрагын турап салдым).
Маринад: 1,5 литр су, 200гр томат соусы (мин пастасын салдым), 200гр шикәр комы, 1 аш кашыгы өеп тоз, 100 мл аш серкәсе.
Бу маринад 0,5 литрлы 8 банкага җитә дә, бетә дә.
Банкаларга кыярны турап тутырдым да кайнаган су салып, 5 минут тоттым һәм суын түктем. Суын түккәч, рецепт буенча тәмләткечләрне тутырдым һәм кайнап торган маринадны салып, капкач белән капладым. Су мунчасында тотмадым!
Кадрия Ишмурзина, Кукмара
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен Телеграм-каналга кушылыгыз.
Комментарийлар