Бик тәмле тутырма ясау ЫСУЛЫ
Эчлек өчен: 1,8 кг сыер ите, 2 кг йөрәк, 2,5 кг бавыр, 1 кг суган, 50 гр сарымсак, 3 стакан тары (пешмәгән), 4-5 литр кайнаган салкын су, тәменчә тоз һәм борыч кирәк.
Эчлек өчен: 1,8 кг сыер ите, 2 кг йөрәк, 2,5 кг бавыр, 1 кг суган, 50 гр сарымсак, 3 стакан тары (пешмәгән), 4-5 литр кайнаган салкын су, тәменчә тоз һәм борыч кирәк.
Сыер ите, бавыр, йөрәк, суган һәм сарымсакны ит тарткычтан чыгарабыз.
Аңа тары, тоз, борыч салып болгатабыз. Чистартылган эчәкнең бер башын җеп белән бәйлибез дә эченә әзер катнашманы тутырабыз.
Икенче башын да бәйләп куябыз.
Эчәкне тыгызлап тутырырга кирәкми, чөнки тарының пешәсе бар. Пешерер алдыннан тутырманы энә белән тишкәлибез. Суда 40-60 минут пешерәбез.
Алия һәм Гөлия Сөнгатуллиналар, Питрәч, Шәле.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Сәламәтлек
“Кеше үзенең С гепатиты белән авыруын белмәскә дә мөмкин”
-
#Җәмгыять
Укытучыга кыйммәтле бүләк бирергә ярыймы? Канун нәрсә ди
-
#«Сәхнә» журналыннан
Камал театрында «Гашыйк Кәриб»: режиссёр «спектакльдә сүзләр булмаска мөмкин» дип кисәтә
-
#Кыскача яңалыклар
Үз бизнесыңны башларга телисеңме? Татарстанда 350 мең сумга кадәр ярдәм бирәләр
-
#Кыскача яңалыклар
МЧС кисәтә: Татарстанда ашыгыч эвакуация турында ялган хәбәрләр таралган
Комментарийлар