Авыл сыры ясау ЫСУЛЫ
1 литр сөтне кайнатып чыгаргач, аңа 1 кг майлы авыл эремчеген салып, тагын кайнатабыз. Кайнап чыккач, тагын 25-30 минут сүрән утта тотабыз.
Скопировать ссылку
1 литр сөтне кайнатып чыгаргач, аңа 1 кг майлы авыл эремчеген салып, тагын кайнатабыз. Кайнап чыккач, тагын 25-30 минут сүрән утта тотабыз.
Аннары дүрт катлы марля аша сөзәбез. Суы саркып беткәч, 1 бал кашыгы сода салып күпертәбез. Массабыз кабарырга тиеш. 1 бал кашыгы тоз, 50 гр авыл мае, 2 данә күкәй салып, төерләре калмаслык итеп болгатырга кирәк. Мин үзем блендер белән эшлим. Болгатканнан соң, утка куеп, үзләнгәнче куертам. Сыр әзер. Төрле формага салып, суытасы гына калды.
Альмирә Миңнуллина, Лаеш, Сингел.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Спорт
2026 елда мас-рестлинг буенча дөнья чемпионаты Казанда узачак
-
#Сәясәт
Фәрит Мөхәммәтшин: «Төркия Республикасы парламенты Татарстан Дәүләт Советының беренче чит ил партнеры булды»
-
#Шоу-бизнес
«Әлегә ышана алмыйм…»: композитор Марат Мухин әтисен соңгы юлга озатты
-
#Мәдәният
Чорлар аша аваз салган хәтер: Тукай нигезеннән башланган язмыш
-
#Җәмгыять
Айгөл Габдрахманова: «Сәләт аланнарына әзерлекле кадрлар җәлеп итә»
loading
Комментарийлар
0
0
бик зур рэхмэт!!!
0
0