1 февраль 2015 яңалыклары
-
1 февраль 2015 - 13:14Ленинград блокадасында исән калу өчен Гадилә апа жмык ашарга мәҗбүр булганЛенинград блокадасы хакында без китаплардан укып, кинолардан күреп кенә беләбез. Әлеге коточкыч көннәрнең бүгенге көндәге исән шаһитлары ул вакытта әле бала булган. Алар өлкәннәр белән бөтен мәхшәрне үз җилкәләрендә күтәргән. Ачлык, үзәккә үтәрлек кышкы салкыннар, чарасызлык... Канлы яшь белән төренгән 871 көн һәм төн, еллар узса да, аларның хәтерендә бүгенге...
-
1 февраль 2015 - 07:00“Наполеон” торты каян барлыкка килгән?«Наполеон» тортының француз императоры белән турыдан-туры бәйле булуын ишеткәнегез булдымы икән? Әлеге десертның рецепты 1912 елда ук туган. Ул вакытта "Наполеон" пирожный булган. Шул вакытта Россия Мәскәүнең французлардан азат ителүенең 100 еллык юбилеен бәйрәм иткәннәр. Махсус киемнәр тегелгән, витриналар бизәлгән, патриотик шигырьләр язылган. Кулинарлар да «социаль заказ»га битараф калмаган. Эчемлекләр,...