Футблогер Гөлүсә Рәхмәтуллинадан җиләк кайнатмасы
Кайнатма өчен 1 кг җиләк, 1 кг шикәр комы кирәк. Әгәрдә туңдыргычта сакларга уйласагыз шикәрне бераз киметсәң була.
Кайнатма өчен 1 кг җиләк, 1 кг шикәр комы кирәк. Әгәрдә туңдыргычта сакларга уйласагыз шикәрне бераз киметсәң була.
Җиләкләрне чистартырга һәм юарга, өстенә шикәр комы салырга, тастымал белән каплап бүлмә температурасында берничә сәгать тотарга. 
Җиләкләрнең согы чыккач кайнатып чыгарырга, өстенә җыелган күбекне алырга һәм сүндереп, 10-15 минут суынганын көтәргә. Тагын ике тапкыр кайнатып чыгарырга, өстен җыярга һәм стерилизацияләнгән банкаларга тутырып, тимер капкач белән ябып куярга.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен Вконтактега кушылыгыз.
Комментарийлар