Бик тәмле тутырма ясау ЫСУЛЫ
Эчлек өчен: 1,8 кг сыер ите, 2 кг йөрәк, 2,5 кг бавыр, 1 кг суган, 50 гр сарымсак, 3 стакан тары (пешмәгән), 4-5 литр кайнаган салкын су, тәменчә тоз һәм борыч кирәк.
Эчлек өчен: 1,8 кг сыер ите, 2 кг йөрәк, 2,5 кг бавыр, 1 кг суган, 50 гр сарымсак, 3 стакан тары (пешмәгән), 4-5 литр кайнаган салкын су, тәменчә тоз һәм борыч кирәк.
Сыер ите, бавыр, йөрәк, суган һәм сарымсакны ит тарткычтан чыгарабыз.
Аңа тары, тоз, борыч салып болгатабыз. Чистартылган эчәкнең бер башын җеп белән бәйлибез дә эченә әзер катнашманы тутырабыз.
Икенче башын да бәйләп куябыз.
Эчәкне тыгызлап тутырырга кирәкми, чөнки тарының пешәсе бар. Пешерер алдыннан тутырманы энә белән тишкәлибез. Суда 40-60 минут пешерәбез.
Алия һәм Гөлия Сөнгатуллиналар, Питрәч, Шәле.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Җәмгыять
Тәнкыйтьләп утыручыларның үзләренә дә себерке тоттырганнар
-
#Киңәш сандыгы
Ашказаны асты бизен дәвалау өчен 4 рецепт
-
#Сәламәтлек
Талпаннар активлыгы алда әле
-
#Төрлесе
Россиядәге иң озын кыяр Казанда үстерелгән!
-
#Кыскача яңалыклар
Меңьеллык мәйданында тарих яңара: Казанда Җиңү көне ничек узачагы билгеле
Комментарийлар