Бик тәмле тутырма ясау ЫСУЛЫ
Эчлек өчен: 1,8 кг сыер ите, 2 кг йөрәк, 2,5 кг бавыр, 1 кг суган, 50 гр сарымсак, 3 стакан тары (пешмәгән), 4-5 литр кайнаган салкын су, тәменчә тоз һәм борыч кирәк.
Эчлек өчен: 1,8 кг сыер ите, 2 кг йөрәк, 2,5 кг бавыр, 1 кг суган, 50 гр сарымсак, 3 стакан тары (пешмәгән), 4-5 литр кайнаган салкын су, тәменчә тоз һәм борыч кирәк.
Сыер ите, бавыр, йөрәк, суган һәм сарымсакны ит тарткычтан чыгарабыз.
Аңа тары, тоз, борыч салып болгатабыз. Чистартылган эчәкнең бер башын җеп белән бәйлибез дә эченә әзер катнашманы тутырабыз.
Икенче башын да бәйләп куябыз.
Эчәкне тыгызлап тутырырга кирәкми, чөнки тарының пешәсе бар. Пешерер алдыннан тутырманы энә белән тишкәлибез. Суда 40-60 минут пешерәбез.
Алия һәм Гөлия Сөнгатуллиналар, Питрәч, Шәле.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен Телеграм-каналга кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Спорт
Көрәш дөньясындагы күптән хәл ителәсе мәсьәлә хәл ителерме?
-
#Йолдызнамә
Тормыш сезгә матур мәхәббәт бүләк итәр: 22-29 ноябрьгә йолдызнамә
-
#Киңәш сандыгы
Дымлы сөлгенең 5 төрле зыяны
-
#Мәдәният
Олег Фазылҗанов: “Бармакларым юк! Кычкырып җибәрдем”
-
#Кыскача яңалыклар
«40 мең сумлык хезмәт хакы»: эше әллә ни авыр түгел, тик хезмзт хакы югары
Комментарийлар