16+

Ит маринадлау ысулы

Әлеге ысул белән маринадланган ит барысына да ошаячак.

Ит маринадлау ысулы

Әлеге ысул белән маринадланган ит барысына да ошаячак.

Аны бозау ите, тавык, үрдәк ите өчен куллана аласыз. Маринад берничә минутта әзерләнә, ә нәтиҗәсе ресторандагы кебек булачак. 

Кирәк булачак (1 кг иткә исәпләнгән): 1 аш кашыгы горчица, 4-6 тырнак сарымсак, 5-6 аш кашыгы үсемлек мае, 2-3 аш кашыгы лимон согы, тәменчә тоз, борыч, тәмләткечләр. 

Барлык ингредиентларны да бергә кушып бутагыз. Итнең һәр кисәген яхшылап шул маринад белән ышкыгыз һәм 2-3 сәгатькә калдырыгыз. (Төнгегә, 10-12 сәгатькә калдырсагыз тагын да әйбәт). Итне үзегез теләгән ысул белән пешерә аласыз. Ул сусыл, йомшак булачак. 

Фото: нейрочелтәр

Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз. 

Язмага реакция белдерегез

0

0

0

0

0

Реакция язылган инде

Комментарийлар

Мөһим

loading