Балык тозлау ЫСУЛЫ
Үзең тозлаган балык кибетнекеннән тәмлерәк. Эше дә бик ансат. Балыкны юып, суын саркытабыз. Эчен алмыйча, башын кисмичә дә тозларга мөмкин.
Скопировать ссылку
Үзең тозлаган балык кибетнекеннән тәмлерәк. Эше дә бик ансат. Балыкны юып, суын саркытабыз. Эчен алмыйча, башын кисмичә дә тозларга мөмкин.
Маринад ясау: 1 литр суга 3 аш кашыгы эре тоз, 5 аш кашыгы шикәр комы, 3әр данә кара барыч һәм дәфнә (лавр) яфрагы, 5 данә канәфер (гвоздика). Маринадны кайнатып чыгарып, суытабыз. Салкын маринадны балыкка салып, 2-3 көн тотсак, әзер дә була.
Альмира Миңнуллина, Лаеш, Сингел
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
loading
Комментарийлар
0
0
Нинди балык турында суз бара?
0
0