Бик тәмле итеп гөмбә маринадлау ЫСУЛЫ
Бер кг гөмбә өчен: 75 гр су, 25 гр тоз, бер стакан аш серкәсе, 10 гр шикәр комы, ике гр лимон кислотасы, алты данә түгәрәк борыч, лавр яфрагы, бер гр корица кирәк.
Бер кг гөмбә өчен: 75 гр су, 25 гр тоз, бер стакан аш серкәсе, 10 гр шикәр комы, ике гр лимон кислотасы, алты данә түгәрәк борыч, лавр яфрагы, бер гр корица кирәк.
Маринад әзерләү өчен эмаль кәстрүлгә су, тоз, аш серкәсе салып кайнатабыз. Юылган-чистартылган гөмбәне маринадка салып пешерәбез. Барлыкка килгән күбекләрне җыеп алып торабыз. Гөмбә кәстрүл төбенә китә башлагач, шикәр комы, лимон кислотасы, борыч, лавр яфрагы, корица салып, бераз ут өстендә тотарга. Шуннан соң банкаларга тутырып, 0,5 литрлыларны - 20 минут, бер литрлыларны 25 минут сулы ваннада кайнатырга. Капкачын ябып, кышка сакларга куярга.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен Вконтактега кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Кыскача яңалыклар
Милорад Додик Миңнехановка: Сезнең төбәк – иң алга киткән төбәкләрнең берсе
-
#Кыскача яңалыклар
Миңнеханов: Без Татарстан компанияләренең Кыргызстандагы эшен киңәйтү белән кызыксынабыз
-
#Кыскача яңалыклар
Радик Шәрәфиев: Мин Фирдүс Тямаев төркеменнән киттем. Бик сүкмәгез инде мине...
-
#Кыскача яңалыклар
XXIX «Алтын каләм» фестивале җиңүчеләре билгеле
-
#Кыскача яңалыклар
Миңнеханов Төркиянең сәүдә министры урынбасары белән уртак проектлар турында сөйләште
Комментарийлар