Кәбестә маринадлау ЫСУЛЫ
Аның өчен 2 кг кәбестә, 400 гр кишер, 1 сарымсак, 100 гр шикәр, 5 чәй кашыгы диңгез тозы, 150 мл аш серкәсе, 100 мл үсемлек мае, 1 литр су кирәк.
Аның өчен 2 кг кәбестә, 400 гр кишер, 1 сарымсак, 100 гр шикәр, 5 чәй кашыгы диңгез тозы, 150 мл аш серкәсе, 100 мл үсемлек мае, 1 литр су кирәк.
Кәбестәне турыйбыз, кишерне вак угычта уабыз. Зур кәстрүлгә кәбестә белән кишерне катламлап тыгызлап тутырабыз. Катламнар арасына чистартылган сарымсак кисәге кыстырып калдырабыз. Маринад өчен кайнар суга үсемлек мае белән аш серкәсе салабыз, тоз һәм шикәр кушып, алар эрегәнче болгатабыз. Аннары маринадны кәбестә өстенә ул күмелгәнче агызабыз. Тыгыз капкач белән ябып, бүлмә температурасында ике тәүлек тотабыз.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Дин
“Томан иңгәндәй...” чакларда Аллаһның Расүле нишләгән?
-
#Язмыш
Хәдис Хафизовның соңгы сүзләре һәм батырлык юлы: «Намаз укырга өйрәнергә кирәк»
-
#Кыскача яңалыклар
4 августка каршы төндә Татарстанда яшенле яңгыр һәм көчле җил көтелә
-
#Җәмгыять
Ирен югалту хәсрәтеннән соң ялгыш юлга баскан ана ничек тормышын үзгәрткән
-
#Кыскача яңалыклар
Татарстанда яңа уңышның беренче көзге бодае тикшерелде
Комментарийлар