Койкалы сыер теле ясаку ЫСУЛЫ
Эш тәртибе: телне тоз белән ышкый-ышкый яхшылап юдым, аннан 30 минут чамасы пешереп алдым. Телне кайнар судан алып, салкан суга тыгып алдым, кабыгыннан яхшылап чистартканнан соң тагын бер кат юдым.
Эш тәртибе: телне тоз белән ышкый-ышкый яхшылап юдым, аннан 30 минут чамасы пешереп алдым. Телне кайнар судан алып, салкан суга тыгып алдым, кабыгыннан яхшылап чистартканнан соң тагын бер кат юдым.
Кайнап торган чиста суга яңадан телне салдым, шунда суган, кишер, дәфнә яфрагы, тоз, базилик салып, тел йомшаганчы пешердем.
Суынган телне матур итеп турадым. Савытка тезеп өстенә үрдәк тәпиләре пешкән шулпаны салып суытырга куйдым.
Суынгач, башлы суганнан, пешкән кишердән чәчәкләр ясап, йомыркадан аккошлар ясап бизәдем. Матур аккошлы күл бәйрәм табынына әзер.
Зөһрә Вәлиуллина, Сарман
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Җәмгыять
«Сезнең акчагыз куркыныч астында!» — дип шалтыратсалар, нишләргә?
-
#Мәгариф
Татарстанда мәгариф өлкәсенең яңа уку елына өстенлекләре билгеләнде
-
#Кыскача яңалыклар
«Су кызы Айла» татар әкиятен тәкъдир итәчәкләр
-
#Дин
Мәүлид бәйрәмендә хаҗга ике юллама уйнатылачак
-
#Дин
Мәүлид ае якынлаша: Татарстан мөфтие мөрәҗәгате
Комментарийлар