Кышка борщ әзерләү ЫСУЛЫ
1 кг чөгендер (юка итеп саламлап турыйм), 3 кг кәбестә, 2 кг кызыл помидор, 1 кг кишер (угычта уам), 1 кг суган, 200 гр көнбагыш мае, 2 аш кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 2 аш кашыгы аш серкәсе кирәк була.
1 кг чөгендер (юка итеп саламлап турыйм), 3 кг кәбестә, 2 кг кызыл помидор, 1 кг кишер (угычта уам), 1 кг суган, 200 гр көнбагыш мае, 2 аш кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 2 аш кашыгы аш серкәсе кирәк була.
Башта майда суганны кыздырам. Шуңа кишерне өстим, тагын кыздырам. Аннары калган бөтен ингредиентларны салам. Аш серкәсен пешеп җиткәндә генә саласы. Петрушка да турап салам. Бер сәгать пешерәсе. Пешкәнме икәнен белү өчен, чөгендерен ашап карагыз. Пешкән булса, стерилизацияләнгән банкаларга тутырасы.
Эльмира Исхакова, Казан
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Авыл
Кар, чәй һәм күршеләр: Апаста кышкы бәйрәм гөрләде
-
#Җәмгыять
Татарстанда аюларның исәбенә чыга алмаганнар
-
#Мәгариф
Ике имтихан, 40 һөнәр: мәктәптән көллияткә яңа юл
-
#Сәясәт
Трамп дөнья сәхнәсендә: режиссёр кем, тамашачы кем?
-
#Кыскача яңалыклар
Казанның муниципаль парковкалары тагын ике көн бушлай эшләячәк
Комментарийлар