Кышка борщ әзерләү ЫСУЛЫ
1 кг чөгендер (юка итеп саламлап турыйм), 3 кг кәбестә, 2 кг кызыл помидор, 1 кг кишер (угычта уам), 1 кг суган, 200 гр көнбагыш мае, 2 аш кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 2 аш кашыгы аш серкәсе кирәк була.
1 кг чөгендер (юка итеп саламлап турыйм), 3 кг кәбестә, 2 кг кызыл помидор, 1 кг кишер (угычта уам), 1 кг суган, 200 гр көнбагыш мае, 2 аш кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, 2 аш кашыгы аш серкәсе кирәк була.
Башта майда суганны кыздырам. Шуңа кишерне өстим, тагын кыздырам. Аннары калган бөтен ингредиентларны салам. Аш серкәсен пешеп җиткәндә генә саласы. Петрушка да турап салам. Бер сәгать пешерәсе. Пешкәнме икәнен белү өчен, чөгендерен ашап карагыз. Пешкән булса, стерилизацияләнгән банкаларга тутырасы.
Эльмира Исхакова, Казан
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Дин
Ун телдә мең котлау: Ислам дине - дуслык дине
-
#Язмыш
“Нигә безнең туй каберләр өстендә?”
-
#Шоу-бизнес
Җырчыларга бәхет өчен нәрсә җитеп бетми?
-
#Дин
Рөстәм Миңнеханов: «Аллаһы Тәгалә барлык догаларыбызны һәм хәерле гамәлләребезне кабул итсен»
-
#Интервью
Фердинанд Сәләхов: “Нинди сорап йөрү булсын инде?”
Комментарийлар