Нут ашы пешерү ЫСУЛЫ
Аның өчен 4 литр суга 400 гр фарш, 1 стакан нут, 3 бәрәңге, 1 кишер, 1 суган, 3 тырнак сарымсак, 1 болгар борычы, 2 аш кашыгы томат пастасы, үсемлек мае, тоз, борыч кирәк.
Аның өчен 4 литр суга 400 гр фарш, 1 стакан нут, 3 бәрәңге, 1 кишер, 1 суган, 3 тырнак сарымсак, 1 болгар борычы, 2 аш кашыгы томат пастасы, үсемлек мае, тоз, борыч кирәк.
Нутны тозлы суда пешерәбез. Фарштан фрикаделькалар ясап, нут пешә торган суга салабыз. Суган белән кишерне вак итеп шакмаклап турап, үсемлек маенда кыздырабыз. Шулар янына вак итеп туралган болгар борычы, вак угычтан уылган сарымсак һәм томат пастасы салабыз. Болгата-болгата, ун минут кыздырабыз. Соңыннан шулпага салабыз. Эре угычтан уылган бәрәңге да кушып, тоз, борыч сибәбез. Шулпа кайнап чыккач, сүрән утта 20 минут кайнатабыз. Ашар алдыннан вак итеп туралган яшел тәмләткечләр салабыз.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Төрлесе
Әти язмышы иремә калды
-
#Төп тема
“Каракүз” фестивале: концерт, мунча һәм 1200 порция окрошка
-
#Язмалар
«Мине көтеп торалар»: Теләче районында социаль хезмәткәрләр өлкәннәрнең иң якын кешесенә әйләнгән.
-
#Фото
Казанда Сабантуйга бүләк җыйдылар
-
#Шоу-бизнес
Эльвира Фазлыева: “Күңелем шуны тели иде, мин бик бәхетле”
Комментарийлар