Нут ашы пешерү ЫСУЛЫ
Аның өчен 4 литр суга 400 гр фарш, 1 стакан нут, 3 бәрәңге, 1 кишер, 1 суган, 3 тырнак сарымсак, 1 болгар борычы, 2 аш кашыгы томат пастасы, үсемлек мае, тоз, борыч кирәк.
Аның өчен 4 литр суга 400 гр фарш, 1 стакан нут, 3 бәрәңге, 1 кишер, 1 суган, 3 тырнак сарымсак, 1 болгар борычы, 2 аш кашыгы томат пастасы, үсемлек мае, тоз, борыч кирәк.
Нутны тозлы суда пешерәбез. Фарштан фрикаделькалар ясап, нут пешә торган суга салабыз. Суган белән кишерне вак итеп шакмаклап турап, үсемлек маенда кыздырабыз. Шулар янына вак итеп туралган болгар борычы, вак угычтан уылган сарымсак һәм томат пастасы салабыз. Болгата-болгата, ун минут кыздырабыз. Соңыннан шулпага салабыз. Эре угычтан уылган бәрәңге да кушып, тоз, борыч сибәбез. Шулпа кайнап чыккач, сүрән утта 20 минут кайнатабыз. Ашар алдыннан вак итеп туралган яшел тәмләткечләр салабыз.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Язмалар
Блогер Рамилә Антонова: «Язылучыларым минем белән бергә иремне көтә...»
-
#Җәмгыять
Олы бәйрәм: Бөек Җиңүнең 81 еллыгына багышланган тантаналы чаралар
-
#Кыскача яңалыклар
Казанда җылыту сезонын 7 майда тәмамларга планлаштыралар
-
#Кыскача яңалыклар
Авыл хатын-кызларына – 200 меңгә кадәр: Татарстанда түләүләрне арттырырга җыеналар
-
#Авыл
“Сенаж – 300 мең”: авыл хуҗалыгында чыгымнар арта, табыш кими
Комментарийлар