Тәмле күмәчләр
1 стакан сөтне җылытам да шуның өстенә 1,5 чәй кашыгы чүпрә, 2 аш кашыгы шикәр комы, 6-7 аш кашыгы он салып болгатып баш ясап куям.
1 стакан сөтне җылытам да шуның өстенә 1,5 чәй кашыгы чүпрә, 2 аш кашыгы шикәр комы, 6-7 аш кашыгы он салып болгатып баш ясап куям.
Ул бик тиз әчи, аннары шуңа 2 йомырка, тагын бер уч шикәр комы, 3 аш кашыгы тирәсе көнбагыш мае, 50 гр тирәсе йомшартылган ак май, 1 чәй кашыгы тоз, онны чама белән (3 стаканлап) салып, камыр басам, кабартам һәм пешерәм. Өстенә йомырка туглап сөртәм, аннан умач кебек әйбер ягам. Анысын он, май, шикәр комын кушып ясыйм да умач кебек уам.
Мәрьям Миңнегулова.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен безнең МАХ каналына кушылыгыз.
Комментарийлар