Табиб кисәтә: курортта нинди ризыкларны сатып алмаска һәм эчәк инфекциясеннән ничек сакланырга?

Шуңа күрә курортларда ризык сайлауга аеруча игътибарлы булырга кирәк. Бу хакта табиб Юрий Булатов кисәтә.

Белгеч сүзләренчә, иң элек тикшерелмәгән сатучылардан пирожки, камыр ризыклары һәм башка әзер ашамлыклар сатып алудан тыелырга кирәк. Шулай ук яхшылап юылганына ышаныч булмаган яшелчә һәм җиләк-җимешләрне дә кулланмаска киңәш ителә.

Моннан тыш, кояш астында озак торган яки суынып өлгергән ризыклар да сәламәтлек өчен куркыныч тудыра. Эссе һавада бактерияләр бик тиз үрчи. Компотлар, газлы эчемлекләр һәм шешәгә тутырылган башка эчемлекләр дә тиешле шартларда сакланмаса, тиз бозылырга мөмкин.

Табиб шулай ук ачык һавада сакланган ризыкларны ашамаска чакыра. Чөнки аларга инфекция таратучы бөҗәкләр кунарга мөмкин.

Эчәк инфекциясеннән саклану өчен белгеч киңәшләре:

* шешәгә тутырылган яки кайнатылган су гына эчәргә;
* мөмкин кадәр яңа әзерләнгән ризыкларны сайларга;
* җиләк-җимешләрне һәм яшелчәләрне агып торган су астында яхшылап юарга;
* коенганнан соң, шулай ук ком, вак таш һәм кабырчыкларга кагылганнан соң кулларны сабын белән юарга яки антисептик кулланырга;
* чи ризыклар белән әзер ашамлыкларның бер-берсенә тиеп торуына юл куймаска.

Бу гади кагыйдәләрне үтәү ялны күңелле итеп үткәрергә һәм сәламәтлекне сакларга ярдәм итә.