Шәһри Казан

Бик тәмле кетчуп ясау ЫСУЛЫ

Кирәк була:

Реклама

5 кг помидор
500 гр суган
500 гр алма
100 мл 9 процентлы аш серкәсе
1 чәй кашыгы кипкән канәфер (гвоздика)
500 гр шикәр комы
2 аш кашыгы тоз
1 чәй кашыгы дарчин (корица)
3 чәй кашыгы ачы борыч
Алма белән помидорны юып, ­киптерәбез. Һәркайсын дүрт өлешкә бүлеп, алманың төш­ләрен алабыз. Суганны да дүрткә бүләбез. Барысын бергә иттарткычтан чыгарабыз. 2-2,5 сәгать, куерганчы пешерәбез. Пешеп чыгарга ярты сәгать кала, тоз, шикәр комы, башка тәмләткечләрне салабыз. 15 минут кала аш серкәсе өстибез. Стерилизацияләнгән банкаларга кайнар килеш тутырабыз.

Руниза Закирова, Казан

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Теги: кетчуп
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: