Шәһри Казан

Гөлчәчәк Фәтхулловадан гади генә бисквит

Дүрт йомырка, бер стакан (ярты стакан да җитә) шикәр комы, бер стакан он, бер чеметем ванилин

Реклама

Йомырканың агын сарысын­нан аерабыз. Агын миксер белән акрын гына күпертә башлыйбыз. Ак төскә керә баш­лагач, шикәр комын акрынлап кашыклап салабыз. Ап-ак төскә кергәнче, куерганчы-күпергәнче, бик яхшылап болгатабыз. Ак крем сыман бер масса хасил була. Аннары тугланган йомыр­ка сарысын йомырка агына кашыклап салып, миксер белән болгатуны дәвам итәбез. Массабызны яхшылап болгаткач, миксерны бер читкә алып куябыз. Ванилин һәм он өстәп, төерләре беткәнче, кашык белән сак кына астан өскә болгатабыз. Камырыбыз әзер. Табабызны майлыйбыз йә булмаса пергамент кәгазе җәеп, аның өстенә камырыбызны агызабыз. 200 градуслы кызган мичкә куеп, бисквитыбызны пешереп алабыз. Пешеп чыкканын шырпы белән тикшереп карыйбыз. Шырпы коры булса, бисквит пешкән дигән сүз. Алып суытып, тортлар, пирожныйлар ясыйбыз йә булмаса эретелгән шоколад белән бизәп, чәй янына бирәбез. Шунысын истә тотыгыз: газ мичен 25-30 минут ачмаска кирәк. Ни өчен дисәгез, аны ачкан очракта, бисквитыбыз күтәрелгән җирдән төшеп китәргә мөмкин. Бу рецептта чәй содасы, разрыхлитель салынмый.

Шәһри Казанга Telegramда язылыгыз

Теги: 250
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Реклама
  • 16 января 2018 в 18:39
    Илфак Шиһапов истәлегенә
  • «Килә ява, килә ява...»: иске спектакльнең яңа премьерасы
  • Дәүләт Советы сессиясеннән ФОТОРЕПОРТАЖ 20.02.2018
  • Казанның Аккош күлендә Май чабу бәйрәмен үткәрделәр (ФОТОРЕПОРТАЖ)
  • Россия чаңгысы-2018. Юдино бистәсеннән фоторепортаж
  • Фәнис Ярулинның тууына 80 ел тулды
  • 2018 ел кышы рекорд куйды (5 февраль)
  • Ай тотылган төндә 31.01.2018
  • "Татмедиа" Республика матбугат һәм гаммәви коммуникацияләр агентлыгының киңәйтелгән утырышыннан ФОТОРЕПОРТАЖ
  • «Татарстан гүзәле» бәйгесеннән ФОТОРЕПОРТАЖ
  • Казанны кар басты
Соңгы комментарийлар
Интервью
  • 22 февраля 2018 в 15:34
    Фирдүс Тямаев: «Минем җырлар тарихка кереп калды инде» Сәхифәбезнең бүгенге кунагы – татар эстрадасының иң популяр җырчыларының берсе Фирдүс ТЯМАЕВ. Үзенә генә хас харизмы, темпераменты, кызулыгы булган, шул ук вакытта хисчән һәм чын мәгънәсендә халык мәхәббәтен яулаган җырчы белән без аның юбилееннан соң күрештек.
    349
    0
    2
  • 18 февраля 2018 в 09:00
    Ләйсән Фәйзуллина: «Мин – ирекле шәхес» Галиәсгар Камал театрында барган «Миркәй белән Айсылу», «Җилкәнсезләр», «Мәхәббәт FM», «Көтәм сине» спектакльләре аша таныш булган яшь актриса Ләйсән Фәйзуллина үзенчәлекле рольләр белән генә түгел, кызыклы, тирән шәхес буларак та үзенә җәлеп итә. Бүген аның һөнәренә, тормышка карата фәлсәфи уйлары, киләчәккә омтылышлары турында сорашырга, Ләйсәнне шәхес буларак ачарга тырыштык.
    461
    0
    1
  • 14 февраля 2018 в 15:00
    Яучы Наилә Җиһаншина: «50 яшькә җиткән ирләр бала табар яшьтәге хатын-кыз эзләп килә» Гомерлек яр табу замана белән тәңгәл килмәстәй катлаулы мәсьәләгә әйләнеп бара кебек, әмма моннан котылуның берәр чарасы булырга тиештер бит. Россия Мөселман хатын-кызлар берлеге рәисе, Дәүләт Думасының гаилә, хатын-кызлар һәм балалар эшләре буенча комитеты эксперт советы әгъзасы яучы Наилә Җиһаншина белән шул турыда әңгәмә кордык.
    831
    0
    2