16+

Гөрәҗдә гөмбәсе кебек ташкабак

3 кг ташкабак (чистартылган) 2 аш кашыгы тоз 1 аш кашыгы кара борыч 6 аш кашыгы шикәр комы 1 стакан үсемлек мае петрушка, укроп 1 стакан 9 процентлы аш серкәсе 1 яки 2 аш кашыгы изелгән сарымсак

3 кг ташкабак (чистартылган) 2 аш кашыгы тоз 1 аш кашыгы кара борыч 6 аш кашыгы шикәр комы 1 стакан үсемлек мае петрушка, укроп 1 стакан 9 процентлы аш серкәсе 1 яки 2 аш кашыгы изелгән сарымсак

Ташкабакның йомшагы катырак булганны сайлагыз. 1 см калынлыкта итеп турыйбыз. Калган ингредиентлар белән кушып, өч сәгать тотабыз. Аннары стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз. Банкаларны кайнар суда стерильләштерәбез. Ярты литрлы банканы 5 минут капкач белән ябып, өстен аска каратып куябыз. Өстен капламыйбыз.

Язмага реакция белдерегез

0

0

0

0

0

Реакция язылган инде

Комментарийлар

Мөһим

loading