Шәһри Казан

Кабак белән күрәгә повидлосы әзерләү ЫСУЛЫ

Кирәк була: 3 кг кабак йомшагы, ярты кг күрәгә, 2 кг шикәр комы, ярты чәй кашыгы лимон кислотасы.

Юып чистартылган кабакны эре угычтан уабыз. Күрәгәне суга салып торабыз, күпергәч, вак итеп турыйбыз. Кабак белән икесен бергә кушып, бераз гына су салып, 30 минут пешерәбез. Аннары шикәр комы сибеп, куерганчы пешерәбез.

Реклама

Соңыннан лимон кислотасы салабыз. Суынгач, повидлоны стериль банкаларга тутырабыз.

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: