Опята гөмбәсен маринадлау ЫСУЛЫ
3 кг опята гөмбәсе, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, ярты стакан аш серкәсе, түгәрәк борыч, булса, укроп зонтигы, 3 баш сарымсак (ваклап туралган), берничә данә хуш исле борыч, канәфер кирәк.
3 кг опята гөмбәсе, 4 аш кашыгы тоз, 4 аш кашыгы шикәр комы, ярты стакан аш серкәсе, түгәрәк борыч, булса, укроп зонтигы, 3 баш сарымсак (ваклап туралган), берничә данә хуш исле борыч, канәфер кирәк.
Опятаны чистартып, өстенә су агызабыз. Су гөмбәне күмеп торырга тиеш. Су кайнап, гөмбә кабарып менгәч, уттан алабыз. Икенче савытта су кайнатып, аңарда гөмбәне тагын бер кат кайнатырга куябыз. Кайнап чыккач, тәмләткечләр һәм аш серкәсе салабыз да 2-4 минуттан сүндерәбез. Стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз.
Тәския Вәгыйзова, Минзәлә
Вход на сайт
Язмага реакция белдерегез
Мөһим
-
#Җәмгыять
Татарстанда туристлар агымы узган ел белән чагыштырганда 18 процентка арткан
-
#Хикәя
Сау бул, әнкәй...Тәмам күшеккән кыз карга тезләнде дә елап җибәрде
-
#Кыскача яңалыклар
2 кеше боз астына китеп үлгән, 8 кеше коткарылган
-
#Җәмгыять
Казан паркларында 20 чыршы тамашачыларны көтә
-
#Язмалар
Актаныш районында янгын: “Көлне актарганда сөякләрен табып алдылар..”
Комментарийлар