16+

Помидор маринадлау рецепты

Бу рецепт белән маринадланган помидорларым тәмле була. Иң беренче аның тозлыгы (рассол) эчелеп бетелә.

Помидор маринадлау рецепты

Бу рецепт белән маринадланган помидорларым тәмле була. Иң беренче аның тозлыгы (рассол) эчелеп бетелә.

Егерме елдан артык инде гел шушылай гына тозлыйм.
Маринад: 8 литр суга 1 стакан тоз, 2 стакан шикәр комы, 1 стакан аш серкәсе, 3-4 канәфер, 5-6 исле борыч, 1 чәй кашыгы чамасы бөртекле кара борыч.
Помидорларны төп ягыннан чәнечке белән тишкәләп чыгам. Парландырылган банкаларга тутырам, кайнар су салып, 10 минут чамасы тотам да, суны түгеп, кайнар маринад белән ябып куям.

Резидә Фәйзуллина
Сарман
Фотолар шәхси архивтан һәм http://pixabay.com

Язмага реакция белдерегез

3

0

0

0

0

Реакция язылган инде

Комментарийлар

  • аватар Без имени

    0

    0

    Бер вакытта да суын тугеп тагын салганым юк, помидор эстенэ рассол салам да бананы каплап куям ике елда тора шулай

    Мөһим

    loading