Шәһри Казан

Помидор маринадлау рецепты

Бу рецепт белән маринадланган помидорларым тәмле була. Иң беренче аның тозлыгы (рассол) эчелеп бетелә.

Егерме елдан артык инде гел шушылай гына тозлыйм.
Маринад: 8 литр суга 1 стакан тоз, 2 стакан шикәр комы, 1 стакан аш серкәсе, 3-4 канәфер, 5-6 исле борыч, 1 чәй кашыгы чамасы бөртекле кара борыч.
Помидорларны төп ягыннан чәнечке белән тишкәләп чыгам. Парландырылган банкаларга тутырам, кайнар су салып, 10 минут чамасы тотам да, суны түгеп, кайнар маринад белән ябып куям.

Реклама

Резидә Фәйзуллина
Сарман
Фотолар шәхси архивтан һәм http://pixabay.com

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: