«Кәҗәләремне бик яратам»

Гөлсинә һәм Фәварис Котдусовлар кәҗәләр асрый. Бервакыт аларның саны хәтта 25 башка җиткән булган.
– 1979 елда шушы йортка килен булып төштем. Күңелемә иң хуш килгәне – печән, утынның иркен булуы иде. Абзардагы сыерга күз төшердем: алдында да, астында да печән. Болай булгач була икән дип уйлап куйганым истә, – ди Гөлсинә апа – Башта каената, аннан соң каенана үлеп китте. Әни үлгәч, Азнакай кибетендә эшләгән җиремне калдырып кайттым. Мал-туар карарга кирәк иде бит.
Котдусовлар башта куяннар, аннары тавыклар тотканнар. Шуннан соң гына кәҗәләр асрый башлаганнар.
– Куяннарыбыз да бик күп иде. Язын да, көзен дә бәби китерәләр иде. Аның бәлеше бик тәмле иде шул. Кәҗәләремне дә бик яратам. Әнкәй үлгәнче сыер асрады, ә мин куркам аңардан. Якын барып, саварга шүрли идем. Ә кәҗәне кирәк икән – мөгезеннән сөйрисең, кирәк икән – җилкәгә салып та алып кайтасың. Арада берсе командир була. Башкалар шуңа ияреп йөри. Һәрберсенең үз исеме бар. Кәҗәләрне бик күп асраган вакытлар булды. 25әр башка җиткән иде хәтта. Хәзер кимеде инде. Өч ана кәҗәбез, күрше-тирәләргә кунакка керә торган бер тәкә малае бар. Җәй көне аларны көтү итеп көтәбез, – ди хуҗабикә.
Кәҗә сөтеннән катык, эремчек ясыйлар икән. Ә бәрәннәрен саталар.
– 2 литр сөтне үзебезгә алып калам да калганын бәрәннәренә имезәм, чөнки аларын сатам. Ә сөт эчеп, яшел үлән ашаган кәҗә бәтие сәламәт, нык, актив була. Кәҗә сөте файдалы булса да, аны бөтен кеше дә эчә алмый шул. Аннан соң тагын бер үзенчәлеге бар: сыер сөте берничә көн торса да, кәҗә сөтен озак саклап булмый, – ди Гөлсинә апа.
Безне тыйнак кына тыңлап торучы Фәварис абый авылның зиратын карый икән. Чүпләрен җыештырып, печәннәрен чабып, коймаларын төзекләндереп тора.
– Бу безнең әтидән калган йорт. Шактый таушалган иде. Ихатабызга бер ят ир-атның аягы басмады, Фәварис барысын да үз куллары белән эшләп чыкты, – диде Гөлсинә апа, ирен мактап.
Азнакай, Балтач.
-
18 февраль 2019 - 16:36«Ялкаубикә» кәрзиннәре ясау ЫСУЛЫ Ләвәш, казылык, дүрт йомырка, сыр кирәк була.12200
-
18 февраль 2019 - 14:45Алла Пугачеваның юбилей концертына 1 билет хакы - 270 000 сум! Быел Россия эстрадасының примадоннасы Алла Пугачева 70 яшен билгеләп узарга җыена.67700
-
18 февраль 2019 - 13:06Йосыф хәзрәт Дәүләтшин: «Габделкәрим хәзрәтне озатырга ике меңләп кеше килгән иде» Узган атнада Мөслим районының 36 яшьлек имам-мөхтәсибе Казаннан кайтып барганда, Мәскәү-Уфа трассасының 966 нчы километрында юл һәлакәтенә очрап, фаҗигале рәвештә һәлак булды, хәзрәтнең берсеннән-берсе алты кечкенә баласы ятим калды. Аларның барысы да ир малайлар. Иң кечкенәсенә яшь тә юк.88707
-
18 февраль 2019 - 10:47Бөтен нәрсә әтине хәтерләтә Әтиемнең вафатына бер ел булды. Аның турында язарга диеп берничә тапкыр талпынып карадым, тик истәлекләрне барлый башласам күңел тула. Илһамланып булмый.72500
-
17 февраль 2019 - 11:33«Калеб» импровизациягә өйрәтә «Калеб» яңа буын җыены, Кариев театры белән берлектә, импровизация – иркенлек дәресләре үткәрә башлый. Бу хакта «Театрда импровизация» актерлык лабораториясенә багышланган матбугат конференциясендә әйттеләр.18301
-
17 февраль 2019 - 11:20Гүзәлем: «Беренче урында бала түгел, беренче урында – ир» 1-2 ел элек Гүзәлем Инстаграм челтәрендә ире Салават белән төшкән фото астына кызыклы фикерен калдырган иде. Һәм ахырда: «Сез килешәсезме?» – дип сораган.240405
-
17 февраль 2019 - 11:11Бүрек хуҗасы табылды Шактый гына буранлап алды әле. Монысы баласы гына, мичтә калды анасы дигәндәй, 1986 елның 18 гыйнварындагы буран искә төште.30301
-
17 февраль 2019 - 09:25Архив өчен чикләр юк Соры пиджактан, документлардан башы чыкмаган хезмәткәр... Архивчыларны күпләр әнә шулай күзаллый. Бәлки элегрәк заманнарда шулай булгандыр да, тик хәзер архивчының престижлы һөнәрләрнең берсе икәнен күрсәтергә тырыштылар Татарстан дәүләт архивында.20000
-
16 февраль 2019 - 16:54Земфира Байбулдина: “Түләүле яхшы клиникаларга йөрдем, әмма авыру бала туасын беркем дә алдан әйтмәде” Земфира Байбулдина - башкорт дөньясына билгеле исем. Ул – “Гәлсәр һандуғас” проектының алыштыргысыз җитәкчесе, алып баручысы. Земфира үзе җырчы түгел, әмма тормышын тулысынча җыр-моң сәнгатенә багышлаган. Ул җитәкләгән проект 10 ел дәвамында эстрадага бик күп талантлы җырчыларны алып чыкты. Аның ире – Рәдиф Зарипов та танылган җырчы, композитор.169706
-
16 февраль 2019 - 12:10Чәчне көненә ничә тапкыр тарарга? Чәчләрне көненә өч-биш тапкыр тарарга кирәк. Майлы чәч булса, өч тапкыр да җитә, чөнки тарау май бизләренең эшен тагын да активлаштыра.125000
-
16 февраль 2019 - 11:05Компенсация түләүдә кем әҗәтле? «Шәһри Казан»ны укучыларның игътибар иткәннәре бармы икән, андагы Фәнис Мотыйгуллин үз язмаларында темага номердан номерга тирәнрәк керә бара, берсеннән-берсе четереклерәк мәсьәләләрне кузгата. Тәҗрибә арту, осталык үсү галәмәте инде бу. «Афәрин!» дияргәдер моңа, чөнки бу хәвефле һәм катлаулы заманда сәяси күзәтүченең осталыгы күп яктан бөтен газетаның эчтәлеген билгели.33300
-
19 декабрь 2018 - 16:41Һәр язылучыга бүләк!
-
16 февраль 2019 - 17:27Без имениБу очракта бер дә киленне гаепсез дип әйтеп булмый.Автор барын да аңлатып язган бит,аңлаган кешегә.«Улымны санлап яшәрдәй хатынлы итәсем килә...»
-
16 февраль 2019 - 20:05Без имениКөчле язылган. Шулай һәр бирмеш көнне яшисе дә бит. Аңлыйбыз да кебек. Барыбер ашыгабыз кабаланабыз...Бәйрәм
-
14 февраль 2019 - 23:04Без имениБИК дорес эйтелгэн сузлэрТатарстан мөфтие Камил хәзрәт Сәмигуллин Гашыйклар көненә карата үзенең фикерен җиткерде
-
15 февраль 2019 - 13:07Без имениУлыгызгына гаепле тугел алайса. Кызлар гаепле. Киленне уз итэ алмагансмыз Анардан гэеп эзлэгэнсездер. Улыгыз сезнен сузнегенэ тынлап яшэргэ ойрэнгэч , барысы да сезненчэ булырга тиеш дип ышанган. Э хатын белэ ир бер суздэ булырга тиеш бит. Сез улыгызна парлы итэсегез килсэ киленне яратырга тырышыгыз.«Улымны санлап яшәрдәй хатынлы итәсем килә...»
-
14 февраль 2019 - 22:54Без имениФикерегез ялгыш дип саныйм татарлардадунгызны кондыз итеп булмый дилэр.хатын никадэр тырышсада волшебник тугел.башыннан кичкен кеше генэ аны анлый.Мәдинә Гайнуллина: «Гаиләнең таркалуы да, бөтен булуы да хатын-кыздан тора»
-
14 февраль 2019 - 12:57Без имениКем ул Нурминский?Бер татар җырчысының гонорары: 150 мең сум, 6 шешә су һәм 2 зур пицца...
-
13 февраль 2019 - 22:43Без имениРяхмят Альберт эшендя зур унышларга ирешуенне телибез.Кардиолог Альберт Гыйльманов: «35 яшьтән узганнарны үлемгә китергән сәбәпләрнең күбесе йөрәк ишемиясе белән бәйле»
-
13 февраль 2019 - 13:55Без имениШул хәтле акча туздырганчы,авыруларга,картларга ярдәм итсәгез саваплы булыр идегез.Купме кешенең сезнең ярдәмнән чыккан сөенеч яшьләре ожмагка алып керер.Миңа калса,мулла чакырып уз якыннарыгыз белән корьән ашы үткәрсәгез яхшы булыр.Бер татар җырчысының гонорары: 150 мең сум, 6 шешә су һәм 2 зур пицца...
-
11 февраль 2019 - 19:02Без имениАнын ни файдасы бар?Урман сагызы ясаучы Гөлнара Гыйбадуллина: «Аена 30-40ар мең сумлык сагыз саткан да булды»
-
11 февраль 2019 - 19:05Без имениЭээй аллакаем апаннын урыны ожмахта булсын , ачы язмышлы хял кичергянсен Сина ходай сабырлык коч биреп мон Иясе булырга насыйп иткян ❤️❤️🙏🙏Ильмира Нәгыймова: «Апамны җирләдек, ә җизнәйнең 10 ел инде хәбәре юк»
-
7 февраль 2019 - 14:51Без имениГУЗЭЛ ЗАТДАРЫБЫЗГА,АФЭРИН ! 4ох40 йорт эшлэреннэнсон, да вакыт табып ИЖАТ ЖИМЕШЛЭРЕН ХАЛЫКка БУШКА ТЭКъДИМ ИТУЛЭРЕ !!!!!!!!щул ук мэлдэ АТА шагыйрлэр БЕР аерым СУЗлэрне УЗЕНЕКЕ ГЕНЭ итеп..прихватизациялэргэ м а т а ш а... сузлэренШагыйрә Гөлүсә БАТТАЛОВА: «Бездә әдәбият начар түгел, бездә аны пропагандалау начар»
-
7 февраль 2019 - 11:40Без имениАкча куп значит нишлэргэ белмилэрТанылган җырчы пластик операциядән соң саңгырауланган
-
7 февраль 2019 - 14:06Шагыйрә Гөлүсә БАТТАЛОВА: «Бездә әдәбият начар түгел, бездә аны пропагандалау начар» Шагыйрә Гөлүсә БАТТАЛОВА белән Марат КӘБИРОВ әңгәмәсе103029
-
31 гыйнвар 2019 - 15:27Гүзәлия: «Җыр язылып бетүгә мин һәрвакыт рәхәтләнеп утырып елыйм» Үгезне – мөгезеннән. Кыска гына вакыт аралыгында булган танышлыктан җырчы, композитор, күп кенә хитлар авторы Гүзәлия турында нәкъ әнә шундый фикер туа да.471413
-
30 гыйнвар 2019 - 13:30Йосыф хәзрәт ДӘҮЛӘТШИН мәет озату йолаларына аңлатма бирде Беребез дә мәңгелеккә килмәгән. Иртәме-соңмы, барыбыз да бу дөньядан китәчәк.6722330
-
18 февраль 2019 - 14:10Кемгә – өй туе, кемгә – «хәсрәт капчыгы»Бер өметле яңалык - 214нче федераль закон кабул ителде. Әлеге закон буенча хәзер өлешле торак төзелеше өчен акча төзелеш оешмасына түгел, ә аерым бер банкка җыела39100
-
18 февраль 2019 - 16:36«Ялкаубикә» кәрзиннәре ясау ЫСУЛЫ Ләвәш, казылык, дүрт йомырка, сыр кирәк була.12200
-
12 февраль 2019 - 09:25«Зөләйха күзләрен ача» фильмында төшкән 70 яшьлек Дания Шәрипова: «Үземне кино артисты кебек хис итем» Кукмара районы халкы “Зөләйха күзләрен ача” фильмында төште92504
-
12 февраль 2019 - 10:32Механизатор Василий Ивановның Инстаграм йолдызына әйләнү тарихы Кукмара районының Чура авылы егете Василий Ивановның инстаграм сәхифәсендә унике меңнән артык язылучысы бар. Ул артист та, язучы да, түрә дә түгел - гап-гади авыл тракторчысы. Үзен дә ул “тракторчы-профи” дип таныштыра.121603
-
12 февраль 2019 - 11:09«Бармагым шеште. Коткарыгыз!» Европа илләре җәнлекләрне яклаучылары, урынлымы-урынсызмы, тизрәк Россия халкын җәнлекләрне кыерсытучылар сыйфатында күрсәтергә ашыга.60700
-
12 февраль 2019 - 13:16«Башкаларга охшамаган булуымнан читенсенә идем» Бала карында чакта әти-әнинең: «Дүрт саны тигез булып туса иде», – дип теләве юкка түгел. Соңгы елларда инвалид балалар турында еш ишетергә туры килә, ни хикмәт, кайбер очракларда табиблар үзләре дә авыруның сәбәбен аңлата алмыйлар.88601
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Шахри Казан (Город Казань)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-47630 от 06.12.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Сабирова Гульнара Ильясовна
Адрес редакции: 420066, г. Казань, ул. Чистопольская, д. 5
Телефон редакции: (843) 562-50-12, 8 (917) 851-69-62
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика